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婆婆往米饭上打了30个鸡蛋，一揭开锅盖，全家人都惊讶了！

跟大厨学做菜 · 公众号 · 美食 · 2017-09-04 19:04

正文

放假回家，婆婆见到我们非常的高兴，把家里什么好吃的都拿出来给我们吃，家里的土鸡蛋也给我们留着，不但每天都煮给我们吃，还让我们带走，婆婆做了一道鸡蛋饭超级好吃。婆婆把土鸡蛋全部打在盆里，用筷子把鸡蛋调散。

然后用锅煮了米，煮得8成熟的时候沥起来，然后炒锅里放了一点猪油，把沥好的米饭倒进锅里。

把调散的鸡蛋液，加入盐搅拌均匀，倒在饭上，然后盖上锅盖，煮上10分钟。

10分钟后，揭开锅盖，黄灿灿的，看上去非常好吃，喜欢吃辣椒的，还可以放一点辣椒酱拌来吃。

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