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羊肉价格大跌超20%!销量却不如以前!

FM1029柳州综合广播  · 公众号  ·  · 2024-12-18 19:06

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提到冬季的清补清单 羊肉一定上榜 不少细心的市民发现 今年的羊肉便宜了 那么销量怎么样呢? 记者到 我市多家市场 进行了采访。

记者 来到前进菜市,看到羊肉摊前,老板正在将羊肉分装打包,准备运往羊肉火锅店,或者粉店。大多数羊肉摊前,只有零星几位顾客在选购羊肉。市民魏先生 “准备买 3 回去自己煮羊肉火 锅啊,补身体,暖胃的。现在便宜点了,以前是一斤 45 元,现在是 35 元。”

记者 走访了 我市几家市场 ,发现羊肉价格 相较于往年 降幅约 20% 左右 均价 大多是 35 每斤 羊肉摊秦老板 现在本地羊是 30 元到 32 元,黑山羊大概价格是 35 元这样。今年货多所以便宜,往年货少。

不过和猪肉降价后销量上升不同,羊肉降价并没有带来好的销量。 据羊肉摊曾老板介绍说, 进入冬季以来,羊肉 销量有所增加,但与往年同期相比,销量下降不少。曾老板 “主要是天气热,羊肉是冷天吃,去年冷就好卖。现在平时大概卖三四百斤吧,跟往年比下降 30% 40% 这样。现在羊肉牛肉都便宜,牛肉跟去年比都便宜了差不多 20 块。”

在一些羊肉粉店,记者看到,一到中午,店铺门前都排起了长龙,老板徐女士介绍说,粉店的销量一直很好,没有受到价格波动的影响。 我们现在粉是 9 块,不贵的啊,羊肉便宜了我们就给多一点。

随着气温持续走低和元旦、春节临近,年关聚餐的氛围已经起来了, 预计 牛羊肉消费市场将继续保持火热 态势。


记者:唐宇韵



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编辑|游晓村 蒋毅

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