提到冬季的清补清单
,
羊肉一定上榜
。
不少细心的市民发现
今年的羊肉便宜了
,
那么销量怎么样呢?
记者到
我市多家市场
进行了采访。
记者
来到前进菜市,看到羊肉摊前,老板正在将羊肉分装打包,准备运往羊肉火锅店,或者粉店。大多数羊肉摊前,只有零星几位顾客在选购羊肉。市民魏先生
:
“准备买
3
斤
,
回去自己煮羊肉火
锅啊,补身体,暖胃的。现在便宜点了,以前是一斤
45
元,现在是
35
元。”
记者
走访了
我市几家市场
,发现羊肉价格
相较于往年
降幅约
20%
左右
,
现
均价
大多是
35
元
每斤
。
羊肉摊秦老板
:
现在本地羊是
30
元到
32
元,黑山羊大概价格是
35
元这样。今年货多所以便宜,往年货少。
不过和猪肉降价后销量上升不同,羊肉降价并没有带来好的销量。
据羊肉摊曾老板介绍说,
进入冬季以来,羊肉
销量有所增加,但与往年同期相比,销量下降不少。曾老板
:
“主要是天气热,羊肉是冷天吃,去年冷就好卖。现在平时大概卖三四百斤吧,跟往年比下降
30%
—
40%
这样。现在羊肉牛肉都便宜,牛肉跟去年比都便宜了差不多
20
块。”
在一些羊肉粉店,记者看到,一到中午,店铺门前都排起了长龙,老板徐女士介绍说,粉店的销量一直很好,没有受到价格波动的影响。
“
我们现在粉是
9
块,不贵的啊,羊肉便宜了我们就给多一点。
”
随着气温持续走低和元旦、春节临近,年关聚餐的氛围已经起来了,
预计
牛羊肉消费市场将继续保持火热
的
态势。
(
记者:唐宇韵
)
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编辑|游晓村 蒋毅
审核|杨文智
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