老井扯鸡蛋：8月上旬，蛋价大概率将迎来一波报复性反涨！

根据老井报价数据平台，统计结果显示： 昨天, 鸡蛋全国均价4.17元/斤， 较前日增0.02元/斤，增幅0.48%！

昨日，淘汰鸡均价6.73元/斤， 较前日增0.04元/斤，增幅0.59% ！

导致7月下半月和六月下旬蛋价下跌的原因，本质上是一样的，那就是高温高湿天气。

所不同的是， 六月中旬是南雨北热，七月下半月则是北雨南热 。

因为无论是暴热还是暴雨，不仅不利于鸡蛋的存储。

而且，这种天气模式，居民户外活动减少，终端消费趋弱。

如果暴热和暴雨同时出现，则是打压蛋价持续回跌的利器。

但我国疆域辽阔，夏季的暴热和暴雨天气极为常见。

在每年的夏季，但凡是大面积的暴热和暴雨天气，持续长时间同时出现，鸡蛋就很容易出现质量问题。

叠加此时终端消费变差，蛋价一般会呈现弱势下跌状态 。

但老井也曾经说过， 暴热和暴雨这种天气模式同时出现，短期是利空，中期则是利好 。

因为持续的大范围暴热天气，会导致在产蛋季的产蛋率急剧下降；而且 ，暴热冲击之下的产蛋率下降是不可逆的 。

叠加暴热天气，家禽家畜采食量减少，生长缓慢，对疫病的抵抗力下降。

以及暴雨天气模式下，极易引发洪灾；蔬菜因此减产后价格上涨，这些都是对蛋价非常显著的利好。

所以，夏季一旦暴雨和暴热天气结束，高温和高热天气不在，有利于鸡蛋的存储和终端消费。

一旦暴雨和暴热同在的模式翻篇了，需求增加和产能下降错位，就极易引发蛋价报复性大幅上涨。

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