专栏名称: 汕头政务发布

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除了“出花园”，原来潮汕人还有这么多有趣的人生礼俗→

汕头政务发布 · 公众号 · · 2024-08-10 16:24

正文

潮汕文化

具有悠久的历史和鲜明的

地方特色

民俗

是其中最具特色的组成部分

潮汕民间重视人生礼俗。一个人从出生、成年，至老去，通常要经历催生、开腥、满月、四月、周岁、入学、成人（出花园）、结婚、祝寿、丧葬等礼俗。

在广东省博物馆的

广东历史文化陈列中

十几组泥塑作品摆满了一面墙

完整生动地展示了潮汕人的

经典人生礼俗大全

原来潮汕人的礼俗如此有趣

催生礼

孕妇临产月的月初

娘家送来新鲜鸡蛋

以求生产顺利

开腥礼

小儿出生三天

请算命先生为小儿排生辰八字

俗称“扎时”

并择吉日“开腥”

产妇由吃素转入吃荤

开腥当天，主人家备酒席宴请亲朋好友。外婆则备衫裙、肚兜、鞋帽、披风、小被、金银首饰送给外孙。备公鸡、猪肉、鸡蛋祭拜“公婆”神。

满月礼

满月时

公公婆婆为小孙剪去胎发

去旧迎新，迎吉祥

此后可以出门口，见生人

四月礼

小儿满四个月时

可戴外婆送的金银首饰

坐竹椅（俗称母仔椅）

当天不能出门（俗称脱产）

以后可出远门

周岁礼

小儿第一次生日

称“头生日”

吃红鸡蛋、甜面条、猪肉豆粉丝

桌子上放文房四宝、刀、弓、胭、粉、针、线、金银财宝等，由小儿自选，由此判断小儿长大后的性情志向。

入学礼

小儿入学第一天

父母备猪肝炒芹菜、煮鲮鱼、红鸡蛋、

豆干炒葱、明糖

带着小孩前往拜祭孔子

然后让小孩吃这几道菜

“肝”与官，“芹”与勤，“葱”与聪，“鲮”与龙，在潮语里发音相同，明糖表示聪明。

成人礼——出花园

当孩子年满15虚岁时

会举行“出花园”仪式

表示孩子已经成年

可以独立生活

这一习俗具有近四百年的历史

是潮汕文化的重要组成部分

“出花园”仪式的具体流程包括沐浴更衣、拜公婆母以及吃“头彩食”等环节。在仪式中，孩子需要用十二种具有吉祥意义的鲜花泡水洗澡，换上新的红色衣服和木屐，然后由父母或长辈为其举行祭拜仪式，祈求神明保佑孩子健康成长。最后，孩子会咬一口蒸过的‌鸡头，象征着长大后能出人头地，兴旺发达。‌

婚礼——进门

结婚当天凌晨

新娘在老婶、青娘母

和几位未婚姑娘的陪伴下

乘花轿到婆家

新郎新娘携手进家门

婚礼——请拜

结婚当天上午

新娘向长辈下跪敬甜茶

长辈祝贺新娘

并送“赏面”——金银或红包

新娘则以衣衫、棉布作回礼

婚礼——捣奔缸

新娘由家婆和青娘母

带着捣自家奔缸边

用秤杆捣奔缸

青娘母则念“奔缸捣浮浮饲猪大过牛”

以示新娘进门后六畜兴旺

生活美好

婚礼——分香包

结婚当天

新娘把婚前做好的香包

分送给新郎的亲朋好友、邻里乡亲

以示新娘的心灵手巧

寿礼——庆寿

寿是“五福”之首

尤其是六十大寿（一个甲子）

除了“出花园”，原来潮汕人还有这么多有趣的人生礼俗→

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