夏天来了,
又到了
吃小龙虾的季节
,安排起来!!!
肉质鲜嫩、Q弹,一口一个嗦起来超过瘾~
好吃是好吃,但小龙虾市场比较“混乱”,总免不了买到
“劣质小龙虾”。
这是因为
有的用的是死虾或者放了很久的虾、有的可能处理不干净…
为了让大家吃到真正好的、新鲜的小龙虾,小编经过一系列搜寻对比,终于找到了
这款活虾现做、肉质鲜嫩的——
信良记小龙虾!
△选用2024当季新鲜活虾
△中国传统盐帮菜大师秘制酱汁
△老罗连续四年推荐
老罗从2020年开始
连续四年推荐
,
5分钟就售出45万多盒
!!!
李*琦、东方甄选、密*君、与辉同行等达人直播间都有推荐,卖的非常火爆!!!
对于水鲜产物来说,
原材料的新鲜度
对食物口感的影响非常大!
信良记的小龙虾,
每一只用的都是2024年的新鲜活虾!
其养殖基地在
“中国小龙虾之乡——湖北潜江,
稻田清水养虾,干净无污染~
想知道自己买的小龙虾
是不是真的够鲜、够好,
除产地外,还可以看以下这几点:
品质差的小龙虾虾腮发黑,整体脏兮兮的,有的还能闻到非常明显的腥味;
但信良记的小龙虾,
虾腮偏白无泥沙,虾线处理的也干净,吃起来也没腥味!
品质差的小龙虾个头普遍偏小;而
信良记的小龙虾个头较大,颜色鲜红!
有的劣质小龙虾用的是
死虾或者放很久的老虾
,
捏起来软塌松散,像被抽干了一样,口感发绵;
信良记的小龙虾虾壳偏硬,肉质紧实,吃起来有嚼劲~
掰下虾头后扭一扭虾尾,
轻松扯出饱满紧实的虾肉,
光看着就很诱人!
虾尾卷起来,说明制作前用的是活虾,
如果是直的说明是死虾做的;
信良记的小龙虾,
每一个用的都是当季的新鲜活虾~
信良记做出来的小龙虾
肉满黄肥,色泽鲜亮,
看图就已经很想吃了!!!
料汁也极其讲究,
由从事餐饮40多年的
中国传统盐帮菜传承者——徐伯春大师配料,独家秘方调味而制!
信良记在四川自贡有
自己专门的调味料工厂。
小龙虾
汤汁底料用到的辣椒酱、菜籽油等香料,都是用自贡的井盐古法浸泡腌制的~
非遗调味料+传统工艺浸泡萃取,
用这种底料做出来的小龙虾,色泽更油亮、更红润!
鲜虾配秘方料汁,
小龙虾口感更丰富,
隔着屏幕都闻到香味了~
天猫官方旗舰店,
三盒300.9元
,算下来一盒就要100块钱!
今天在小编这——
信良记小龙虾,三盒只要99.9元!
爱吃或者买过信良记的朋友可以选择
囤货装——6
盒只要199.8元!!!
两种规格都划算,算下来一盒只要三十多块钱,一样划算!
精选当季活虾,鲜嫩Q弹,喜欢的朋友抓紧啦~
1、
老罗连续4年推荐,5分钟售卖45万多盒;
李*琦、东方甄选等达人直播间推荐,收获好评无数!
2、
2024年当季新鲜活虾,
来自“中国小龙虾之乡”湖北潜江,
稻田清水养殖,
养出的小龙虾腮白肉净、个大饱满!
3、
虾肉紧实鲜嫩、口感丰富:
先油炸后冷泡
,
酱汁由中国传统盐帮菜传承者——徐伯春老师调制而成;
4、
液氮锁鲜,京东、顺丰随机发货,
在家就能吃到新鲜的小龙虾!
5、
麻辣、蒜香两种口味,
加热、拌面…随意DIY花样吃法!
信良记小龙虾
2024当季活虾!大师秘制调味
推文价:99.9元/3盒起
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点击下图即可购买
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鲜!只用今年zui鲜的虾!
鲜活捕捞、油炸加工、液氮锁鲜
死掉或者放久的小龙虾,不仅口感差,还容易吃坏肚子!
所以
吃小龙虾,当然是
越新鲜的越好!
信良记的小龙虾,
选用的都是今年的新鲜活虾,
而且是
来自“中国小龙虾之乡”——湖北潜江。
湖北潜江属于
亚热带季风性湿润气候,四季分明、气候适宜,
为小龙虾为小龙虾生长发育提供了得天独厚的条件。
一季种稻、一季养虾,
全生态水域养殖,优质水源长大,
每一只小龙虾都是实打实的鲜活~
每年四月新虾上市!
三重挑选,
才挑选出这些饱满肉嫩、腮白肉净的小龙虾。
制作方法也很讲究,
小龙虾先过热油,再迅速放入5°以下调味香料中浸汁。
“先油炸后冷泡”,
一冷一热的温度差让
虾肉充分吸饱汤汁,口感更好更Q弹。
再搭配
中国传统盐帮菜传承者——徐伯春老师的秘制酱料汁,
无敌了!!!
-196℃低温液氮秒冻锁鲜,顺丰、京东随机发货,
在家就能吃到“新鲜”的小龙虾!
信良记小龙虾
2024当季活虾!大师秘制调味
推文价:99.9元/3盒起
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两种口味!蒜香浓郁&麻辣爽口
get花样吃法:拌面、浇饭…
要说夏日标配,
小龙虾当属C位,鲜嫩好吃,还能轻松get多种吃法!