冬天不吃
热气腾腾的烤鱼
根本活不下去
最喜欢烤鱼上桌的瞬间,混合着浓郁的香气
汤汁随着加热
咕嘟咕嘟的煮着
~
光闻味道就
满足到不行
!!
不过,爱吃的人当然
不满足于只吃烤鱼
烤鱼
、
烤蛙
、
烤串
,
热菜
、
凉菜
、
毛肚锅
必须
一次撸全……
这五个
现实版的中国合伙人
因为“吃”而有了
共同的理想
打造
北京最最“不正经”的烤鱼店
!!
吃鱼当然一定要
吃
鲜活
的
~
到了西里烤鱼你绝对不用担心鱼不新鲜的问题~
通通都是
现捞、现杀、现做
的
只需要
十几二十分钟
刚刚还在扑腾挣扎的鱼就已经香喷喷地端上你的餐桌了!!
我仿佛已经听到了鱼儿的呼喊:
“吃我!!”
对于烤鱼的味道
是一个选择困难最不想面对的问题...
香辣味
算不算烤鱼界的纯元皇后
!!辣椒和花椒密密麻麻的铺在烤鱼上,看起来真的是
红红火火
,吃到人
恍恍惚惚
啊~
小编用腰上的20斤肉温情提醒,此时千万不要因为烤鱼太香而马上动筷子,一定要等
汤汁沸腾
了再开动,这样香香辣辣的汤汁才能慢慢
渗透进白嫩的鱼肉里
……
咕嘟咕嘟沸腾冒出来的香味,真的很想通通吸进肚子里啊啊啊...
必须开动了!!懒癌最爱
没刺的清江鱼
,
毕竟,鲜嫩雪白的鱼肉要
大块大块吞了才过瘾
~
鱼新不新鲜真的是入口就知道~
现杀活鱼
的口感果然不一样!!鱼肉简直
嫩到飞起来~
除了鱼肉鲜嫩到根本停不下来外,
“烤鱼伴侣”的配菜
也是好吃到爆啊!!鱼豆腐、木耳、青笋、宽粉、海带都是必点,还有听起来黑暗但其实敲好吃的炸大蒜~
不吃辣的小伙伴绝杀必须有
酸菜和豆豉味
的烤鱼!!
豆豉的香气扑面而来,也是让人无法拒绝啊~小火在锅底下咕嘟咕嘟的煮着,滋味都慢慢煮进了食材里,这才叫真正的
越吃越有味
!!
这个时候一定要再
配上一碗白米饭
,用汤汁来拌饭简直绝了~米饭杀手就是它!
别以为这里只有烤鱼
西里还有这么多特色杀手锏
可以让你
一次吃嗨
!!
牛蛙的
份量绝对是实力碾压其他家
,这满满一大盆简直要扑出来糊一脸!面对这满满当当的牛蛙肉,
馋到无法呼吸。
因为
牛蛙肉真的是太嫩了
,小编一不小心就把蛙君的小腿给“抖”下来了……我真啥都没做啊只轻轻一提,肉就掉下来了,是有多嫩啊啊啊!?
每一块儿
都是
白白嫩嫩的蒜瓣肉
,一个字嫩,两个字很嫩,三个字嫩嫩嫩!轻轻一吸溜,大坨儿大坨儿的肉就掉进嘴里。
香、辣、滑、嫩
!!都别跟我抢……
除了热辣过瘾的烤鱼、烤蛙以外,还有妹子们最爱的
毛肚锅
!!
锅里自带的除了
大片的鲜嫩毛肚
以外,还有爽脆的
木耳
和各式各样的
鱼丸
,还能自己加蔬菜串、大虾噢~
抄起一大把还冒着热气的毛肚,一筷子撸进盘子里,
豪爽撸串方式get~
开吃吧!!
光看名字根本
猜不出来是啥菜
不过在西里点菜,
闭着眼睛点都道道好吃
好吧,我就是因为这个
污污污的名字
才点这道菜的~(捂脸跑走……)
其实就是
辣子鸡丁
,鸡腿肉都是事先炸过的,吃起来
焦黄酥脆
,鸡肉的焦香配上辣椒麻椒的椒香,一口一块儿,好吃到根本停不下来!!
香辣过瘾的
爆炒花螺
,配上点小酒,人生圆满了
!
螺肉很新鲜,用小签子轻轻一挑就整个都出来啦~肉质紧实还特别入味,
辣辣麻麻的
,嘴巴辣麻了都舍不得放下!
除此之外,还有
百年孤独、从你的全世界路过、你的桃花虾、一个软耳根子、天朝一品素
……这些“奇葩”美味来等着你解锁哦!!
有哪位哲人曾经说过……
没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的
如果有,那就两顿!!
销魂的大又窜儿必须有!帮我多加点孜然~
鸡翅烤的
外焦里嫩
!口味鲜香,孜然的香气在嘴里弥漫开来,麻辣适中,一口气吃10串根本停不下来~
吃烧烤怎么少得了海鲜,最爱的就是
烤生蚝和烤扇贝
,西里的生蚝扇贝和烤鱼一样都是新鲜到不行~老板,先一样来半打垫垫肚子!!
有了好菜当然也要
有好酒配才可以
~
自酿的精酿啤酒
必须要有,浓郁冰爽的啤酒配火辣的美味,看着窗外冷风嗷嗷吹,美好人生不过如此!
鸡尾酒和饮料
,也一个都不能少!不管做啥都要做到最好,除了菜要正宗味儿好以外,酒的品质当然也不能马虎!!
还有更多小编不能剧透的神奇饮品等你来翻牌~
全北京最“不正经”的烤鱼店
,非你家莫属了!再问你一句,约不约~
菜“不正经“,福利我们可是认真的!!
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凭此微信文章到店,可享全场
菜品8.8折优惠
(酒水除外)
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辣么多貌美的鸡尾酒和饮料,只要到店,就
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烤鱼
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1月16日中午12点!
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西里烤鱼
地址:
工人体育场北路50号(工体北门向西100米路南)
电话:
010-65518568 15010046366
人均:
90元
营业时间:
上午
11:00~凌晨 2:00
(转自北京干嘛,已经取得授权)