原文转自:半岛便利店
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bandao711
作者
:
半岛君
原标题:《一直没有离开便利店的阿华田》
从小喝到大的饮料,除了维他奶,还有阿华田。
在夏天的日子里,我最喜欢放学以后,回家洗个澡,然后从冰箱里拿出一杯冰冰冻的阿华田,边喝边写作业。
有时候零食吃完了,我还会用勺子挖着阿华田干吃,过过嘴瘾。相信有不少人和半岛君一样,童年的时光里少不了阿华田。
中学寄宿后,每次回家,妈妈都会把一罐阿华田塞进我的行李里面,叮嘱我要经常喝,补充营养。
当然,我最喜欢的还是一边刷题,一边磕着机智豆,咬得咯吱作响,好像只有这样,才会有继续学习的动力。
现在,半岛君最爱在冬天里,泡上一杯热热的阿华田,然后钻进被子里看剧。那口暖暖的麦芽香甜驱走寒冷,真的超级幸福。
阿华田在 20 世纪已经出现,1904 年开始从瑞士,出发到世界各地,给一代又一代人带去好心情和充沛活力。
今期,半岛君先与你回到过去,听听阿华田的历史故事;然后再去到香港寻宝,找一找麦当劳、便利店里的阿华田美食。
阿华田的历史
半岛君见过,有些饮品店的热巧克力是用阿华田冲泡而成,导致一些朋友以为阿华田是巧克力饮料,事实上,它的「正确身份」是麦芽饮料。
阿华田的德文 Ovomaltine,「ovum」即鸡蛋,「malt」即麦芽,已经表明主要成分,近几年的阿华田才加入少量可可粉。(图为 40 年代的绝版罐装)
阿华田诞生于 1904 年的瑞士,创始人是阿尔波特.万德博士。
在 20 年代的瑞士,阿华田是冰球、滑雪等体育运动的指定饮品。通常运动员比赛完,都会饮杯阿华田,既驱寒又补充体力。
直到 40 年代,阿华田才被正式引进香港。当时经销商的宣传重点有两个,一是适合孕妇食用,产前产后补充营养。(阿华田的麦芽精华,的确含有丰富的钙铁锌和叶酸,为孕妇所需)
二是老年补品,当时的报纸甚至医师都力推阿华田,认为它的营养成分可以为老年人的脑部神经提供能量,并且帮助睡眠。