“二月二，龙抬头”，海子沟乡第三届“金豆”文化艺术节、“金豆”产品推介会又要和大家见面了，随着第一、二届“金豆”文化艺术节和“金豆”产品推介会的成功举办，海子沟乡“金豆”产品被越来越多的市民熟知和认可。近年来，为推动我乡特色产业发展，使贫困户脱贫致富，乡政府助力农户调整种植结构，大力发展蚕豆产业，并成立蚕豆营销协会，注册“金豆”牌商标，形成初具规模的蚕豆营销产业链。
说起海子沟的大豆“喷喷香，嘎蹦脆，外焦里黄，双眼皮……”，更特别的是，由于地处浅山地带，光照时间长、无霜期较短，农田所用多为有机肥，海子沟乡所产的蚕豆和豌豆具有豆粒饱满、蛋白质含量高、糖分含量低、脂肪含量少等特点，为纯天然绿色有机产品，加之经过炒制豆产品能手的特殊技艺，炒制出的蚕豆和豌豆口感酥脆、豆味较浓，深受市民喜爱。
还在等什么？2月24日，早晨10点，在海子沟乡总堡村文化广场，海子沟乡第三届“金豆”文化艺术节诚邀您观赏精彩的文艺演出、传统武术等，现场您还可以与乡亲们一起体验土法“炒豆”，共享炒豆、品豆的乐趣。
还没尽兴？2月25日，早晨10点，在海湖新区新华联广场，海子沟乡海子沟乡第三届“金豆”产品推介会诚邀您品尝“金豆”美味，观赏青海传统曲艺等精彩表演，现场还设置“趣味问答”环节，大量“金豆”礼包等您来拿！
历届“金豆”系列产品展销现场 
传统炒制“金豆”种类 
传统炒制“金豆”种类
现场市民品尝、购买“金豆”产品
炒豆能手土法炒制“金豆”
深受广大市民喜爱的“金豆”产品——黄脆
深受广大市民喜爱的“金豆”产品——黑脆
活动现场精彩纷呈的文艺表演
监 制|沫小婷
终 审|青海老李
来 源|海子沟乡人民政府，搅沫沫整理发布
