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上市不足一个月,价格已经下滑近2元/斤,今年沙糖橘还能“触底反弹”吗?

农财网柑桔通  · 公众号  ·  · 2020-12-14 21:48

正文


12月过半,沙糖橘已经上市将近一个月,百家果价格从3.0-3.5元/斤一路下跌至1.8-2.5元/斤,今年沙糖橘行情似乎从一上市就不尽如人意,后市行情如何? 春节市场能触底反弹吗?

多地百家果抢早上市
行情同比下跌1元/斤
11月20日,西林沙糖橘正式开市采摘销售,开市价在3.5-3.8元/斤之间,较上市前的预订价有所下滑,较去年开市价更是下滑1元/斤以上。去年西林沙糖橘开市以来,价格一路上涨,由4.5元/斤涨至4.8元/斤,最终开市价稳定在5.2-5.3元/斤。
每年西林沙糖橘开市前就有不少客商前来预定,今年预订价也在4元/斤上下,为何开市后价格反而一路下滑呢?有客商说,今年西林沙糖橘颜色不红,导致价格不高;有代办说,果农担心后期沙糖橘掉价,着急销售导致集中上市;也有客商表示,今年消费疲软,市场走货慢,不敢高价收购。品质、产期、市场等多方面因素影响下,沙糖橘开市价最终未能超过4元/斤。

最早上市的西林沙糖橘(来源:西林泰源果业)
成熟较早的西林产区尚且如此,其余早上市的产区价格更是不如往年理想。去年11月中旬,最早上市的崇左大新、梧州夏郢、岑溪筋竹、柳州鹿寨等地,沙糖橘百家果价格在4元/斤上下,靓果成交价更是高达4.5-4.8元/斤。今年11月中下旬,广东梧州、柳州、来宾等多地早早开启预定,挑采沙糖橘百家果,但仅少量较早的规格果能卖至3.5-4.0元/斤,更多的抢早上市百家果价格在3.0-3.5元/斤浮动,且随着沙糖橘上市量逐渐增加而下滑。

抢早上市的沙糖橘青黄夹杂
到十二月中旬,已有产区沙糖橘百家果价格跌破2元/斤,统果更是1.2-1.5元/斤即可成交,不过品质较好的顶级果价格仍维持在2.5-3.0元/斤。与连年行情较为稳定的沃柑相比,“年货宠儿”沙糖橘似乎已经失去了市场偏爱。
提早上市价格优势不大
部分果农选择盖膜
与往年相比,今年沙糖橘提早上市的价格优势并不明显,能维持高价的以转色好、口感佳的品质果为主。但受近年来沙糖橘上市高峰期行情低迷影响,部分果农产生了“只要早上市,就能卖高价”的想法,忽略了抢早上市也需要品质,只一味的早采销售,导致上市销售的沙糖橘颜色青黄夹杂,口感酸涩,消费者消费体验不佳,不愿买单,市场走货缓慢倒逼产地价格持续下跌,随着价格不断下跌,果农急售心理越严重,抢早采摘上市的现象越严重,久而久之,砸的是自己的招牌,坏的是沙糖橘的口碑。

转色红的沙糖橘好果
提早上市的确拥有一定的价格优势,但沙糖橘最核心的竞争力还是其肉脆化渣、清甜无酸的口感。桂林永福、阳朔、荔浦沙糖橘上市晚,但上市后价格就压了其他产区一头,在消费市场上,知名度也高其他产区一头,凭借的就是当地沙糖橘优良的品质。由于成熟度不够,桂林、柳州、梧州以及清远等大部分产区的果农选择盖膜,等待果实完全成熟后再进行销售。
12月的水果市场各类柑橘“百花齐放”,贡柑、脐橙、爱媛38尚未下市,沃柑、耙耙柑也赶起了早市。从目前来看,沙糖橘后市行情仍不明了,但该品种一直是年货市场的“大哥大”,早已风靡全国,深受消费者喜爱,就连北方人备年货也少不了沙糖橘的身影,春节才是沙糖橘销售的“主战场”。
今年以来,柑橘电商发展如火如荼,销售渠道越来越宽,转色靓、起砂饱满、口感好的沙糖橘完全不用为价格发愁。在此,农财君提醒各位果农,要适时、适价销售,莫要未成熟便抢早上市。
对于沙糖橘行情走势,您有什么看法?欢迎在评论区留下见解。

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