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高血压的罪魁祸首不是盐,而是它!再不忌口降压药等于白吃!

养身厨房  · 公众号  ·  · 2019-11-30 17:00

正文


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随着健康意识的提高,现在很多人都知道,吃盐多了不利于控制血压,但其实高血压的罪魁祸首不是盐,而是盐里面的钠!


据世界卫生组织最新推荐 ,成年人每天钠的摄入为2克,相当于5克盐 ,每年摄盐总量约为1800g,但我国人均每年摄盐总量高达6200g!




钠,不止盐里有


钠不仅仅存在于盐里,我们所吃的很多食物,甚至是没有咸味的食物里,可能也含有大量钠,仅仅控制做菜时的用盐量,而忽略了从其他食物中摄入的钠,最终钠的摄入量还是超标的,血压仍然难以降下来。


世卫组织推荐的钠摄入量是指盐和其他含钠食物在内的总量,所以我们在控制用盐的同时,也要警惕其他高钠食物的摄入。


一袋方便面,就把一天的钠摄入份额用光了△


除了食盐之外,纳含量高的食物有:

腌制食品 都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干 :100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食: 100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪: 100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹: 一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打: 一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包: 一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉: 20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油: 一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母: 约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。



因此在日常的饮食中,我们除了做菜时减少盐的用量,还应该注意这几点:


1.减少酱油等调味品的使用,如果放了这些调料,要减少盐的用量,6毫升(半勺左右)酱油的含钠量和1克食盐相当。可以利用葱姜、醋、柠檬等来增加食物的香味。


2.少吃腌菜、方便食品、火腿肠之类的高钠食品。


3.日常用盐可以选择低钠盐,减少钠的摄入,但要注意两点,一是即使是低钠盐,仍然要控制在5克以内,不能因为低钠就多放;二是肾病患者不适合使用。


血压总是控制不好,除了要按时服药,控制钠的摄入,不妨试试 国家级名老中医李乾构李老 推荐的日常降压方辅助控压。



名老中医的降压方


罗布麻茶


罗布麻是世界上稀有的野生植物,自古就被国人誉为“仙草”,新疆地区的罗布麻品质最佳。在一千多年前,罗布麻就被神医华佗用来治疗眩病(高血压),是延年益寿的传世良方。


罗布麻味甘,微苦,入肝经,有 平肝潜阳、清热解毒、利尿降压 的作用, 对治疗心悸、失眠、浮肿、神经衰弱、肾炎等病症也有效果。


【专家提醒】 罗布麻茶刚开始服用要少量用,之后可以慢慢加量。 高血压一级初期用3克左右,平时高压180左右,就用6克。胃寒、腹泻的人不适合用罗布麻。


冬季控压好食材


01
草鱼



草鱼价廉物美,它不但是一道菜,还具药效。中医认为,草鱼性温,有 温胃和中补益气血、醒脾开胃 的功效,另外,它还能 平肝祛风


高血压属于肝阳上亢, 严重的高血压就有肝风,草鱼平肝祛风的作用正好辅助高血压患者降压。


吃法推荐: 草鱼炖豆腐


点击视频查看完整做法视频△


02
白菜干


白菜干不但是餐桌上常见的菜,它还有药用价值,能 养胃生津、宽胸除烦、消食解毒、清肝止眩 ,可以治疗肺胃有热、咳嗽痰多、高血压、头晕眼花等。



吃法推荐:
白菜干30-60克,如果是鲜白菜100-500克,煮熟、煎汤或绞汁食用。


03
柿子



柿子是大家都非常爱吃的水果,它不但便宜,同样也有药效。柿子味甘涩、性平,有 生津止渴、清热润肺、化痰健脾 的作用。柿子 生吃可清热解毒,同时对高血压、痔疮出血、便秘等都有益处


【专家提醒】 柿子虽然好吃但不是人人都适合吃,胃寒、空腹、糖尿病人不建议食用。


仅控制用盐量还远远不够

高血压患者要做到低钠饮食

常见的高钠食品一定要少吃!

专家推荐的罗布麻茶和降压食材

好用又简单,您可以在家尝试一下~


好东西不要私藏

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