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【竹竹料理小课堂】(六):千层芒果蛋糕

精英女性部落创业服务俱乐部  · 公众号  · 女性私密  · 2017-03-31 14:29

正文



竹  竹

自己做的千层芒果蛋糕,虽然没有店里的好看,不过味道却比店里的更好吃,微甜的饼皮,配上浓滑的奶油,再来一块新鲜的芒果,满口芬芳~


用  料

鸡蛋          2个;

牛奶         250g;

黄油          15g;

白砂糖 75g;

低粉           80g;

芒果           2个;

鲜奶油       300g;


01

准备好原料,并称好量


02

将250ml牛奶,75g的糖以及两个全蛋磕入盆中



03

筛入低筋面粉轻轻搅匀,不要过分搅动,再加上融化成液体的黄油搅动


04

接下来就是煎面皮啦,先将锅小火预热将一勺面糊倒入锅中,迅速转匀


05

最后将奶油包裹芒果肉,用面皮包起来即可;


06

千层芒果蛋糕就做好了~~~怎么样?不错吧~~~嘻嘻~~~~


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