在今夏漫长难熬的高温中，高温湿热的环境和空调的高频使用，很多人会觉得自己身体的湿气和寒气都比较重。
中医上说，寒湿患者易疲倦、易感冒，还容易出现畏寒、肢冷、腹胀、大便清稀、身体酸重、困乏、头晕等症状。
下周就白露了，秋意渐浓，夏秋之际要特别注意去暑湿、治秋燥、防秋凉，远离身体亚健康。那么怎样调理身体呢？小布邀请了龙华医院中医预防保健科主任方泓为大家详细介绍一下！转给你关心的人噢~
方泓，医学博士，主任医师，上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任，擅长中医防治呼吸系统疾病以及亚健康的中医调理。
今年的9月7日（下周四）为白露，从这一天起，天气转凉，秋意渐浓，露水一天比一天凝重，阴气渐重，凝而为露，故名之。秋主收，天气渐冷，人体的五脏也进入收养状态，逐渐进入内收、平静的状态。
中医治疗辨病位，上中下三焦。从上焦治疗多采用芳香化湿、开窍醒神的中药，如中药藿香、佩兰、厚朴花这样的一些花草，这些都可以合并在一块做香包，可提神，解困。
燥湿从中焦治疗采用健脾胃、燥湿邪的方法，选用一些苦温的药物，如白术、苍术、厚朴、陈皮、半夏这些都是燥湿的。
利湿从下焦就是采用利尿的方法，从小便把湿排出体外，如茯苓、泽泻、车前子等。
食疗以健脾利湿为原则。注意低脂低糖、清淡少盐，即性质平和、热量低、营养丰富、容易消化的平和膳食。忌各种易于留湿的食物，如面食、甜点、酒、冷饮、竹笋、蚕豆等。
推荐食材：薏苡仁、茭白、黄瓜、葫芦、佛手、海带、海藻、玉米、赤小豆、绿豆、豇豆、豌豆、蚕豆、扁豆、地瓜、茯苓、冬瓜、荷叶、豆蔻、草果等。
【材料】红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。
【做法】先把红豆及陈皮浸泡半小时，然后把红豆放入沸水中煮30分钟，加入陈皮焗10分钟後，再加少许幼盐便可。
秋季燥气尤盛，耗津伤液，容易出现口干、鼻干、痰黏、大便干结、皮肤干裂等症状，防秋燥是秋季饮食养生的一大要事。甘味入脾，五行中，脾胃属土，土可生金，肺属金，故甘味益脾利肺，且有生津之效。
《遵生八笺》中说到：“秋气燥，宜食麻以润其燥”，即可适当多食蜂蜜芝麻和杏仁等性润味甘淡食物。
平时生活中可以多吃银耳、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物，同时还可以多喝开水、豆浆、乳制品等，有助益胃生津；秋主收藏，辛可发散，应少吃辛辣的食物。
【材料】松子仁100g，胡桃仁200g，蜂蜜50ml
【做法】将松子仁、胡桃仁去皮壳，研碎末待用；蜂蜜倒入锅中熬熟，加入松子仁末、胡桃仁末，边熬边搅拌，至浓稠起锅。每次饭后用温开水送服本汤10克。
【功效】本古方出自《外台秘要》，润肺生津止咳。
【材料】白果10g，蜂蜜两勺
【做法】白果炒后去壳，加水煮熟，加蜂蜜调汤服用。
【功效】润肺止咳化痰。
【材料】白扁豆30g，银耳30g，山药100g，白糖少许
【做法】白扁豆晒干或烘干，碾末备用，银耳温水泡发后切丝，山药洗净切片，将山药、银耳放入砂锅加适量清水，大火煮沸，改用小火煨煮20分钟，加入白扁豆末，继续煨煮30分钟，煮成羹状即可。
【功效】脾胃阴虚者。养阴生津、健脾和胃。
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露之后，日夜温差渐大，早晚不注意保暖或饮食不当则容易受风寒湿邪所累，引发感冒、腹痛、腹泻等病症。
饮食当注意不要贪食生冷瓜果，早餐宜喝粥，既能治秋凉，又可防秋燥，例如银耳粥、莲子粳米粥、莲子百合粥、芝麻红枣花生粥等。
不慎受寒，肺脏娇嫩，易出现上呼吸道感染的症状，慢性呼吸系统疾病患者例如老慢支、支气管哮喘等容易急性发作，所以秋季适当的耐寒锻炼可提高机体适应能力，同时也可提高免疫能力。
【材料】葱白5根，生姜15g，糯米100g
【做法】糯米煮粥，再讲姜葱捣烂与稀粥煨热，1次服下。
【功效】疏风解表。可治伤风感冒初起，畏寒怕冷、流清涕、头痛等症。
【材料】鲫鱼250g，黄芪15g，生姜3片，盐、味精适量
【做法】黄芪煮汁去渣，同鲫鱼、姜片共煮至熟烂，加盐、味精等调味。
【功效】益胃健脾，补气升阳。可治脾胃气虚者。
本期栏目支持：市卫生计生委、上海中医药大学附属龙华医院
编辑：景雯
