来源：凤凰网财经综合报道
来源：凤凰网财经
刚过去的这个周末，三全食品不太平，公司生产的水饺被抽查出非洲猪瘟病毒。
2月18日，深交所对三全食品下发关注函，
要求三全食品说明公司涉及产品被抽检出非洲猪瘟病毒核酸阳性的时间、公司知悉上述事项的时间等，并评估上述事项对2019年度经营业绩产生的影响，以及公司拟采取的应对措施。
18日早间，三全食品发布情况说明称，已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。
河南省政府已派出由省畜牧局牵头的联合调查组，
分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。
2月15日，
有媒体报道三全生产的灌汤水饺在湖南湘西、甘肃酒泉两市抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性
，疑似批次包括20190113H的1000g灌汤猪肉水饺、20181111H的500g灌汤猪肉香菇水饺、20181129H的500g灌汤猪肉芹菜水饺。
三全食品称，公司获知信息后第一时间与监管部门沟通，开始行动，承担起相应责任，并积极配合两地相关部门做进一步的核查及相应处理工作。对此事给广大消费者造成的困扰和不便，公司表示诚挚的歉意。
公司采取四大应急措施：
1、公司已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存。
2、河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘 肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。公司也正积极配合相关政府部门的工作。
3、公司拥有完整的食品安全生产和溯源体系，除继续要求猪肉合规供应商强化检测检验外，也在进一步落实更好的检测和控制非洲猪瘟的措施和办法，并积极和政府部门配合，做好非洲猪瘟的防疫防控工作。
4、公司以总经理为组长的应急小组，会时刻紧密关注动态，继续严格按照农业农村部有关非洲猪瘟防控要求，确保原料猪肉索证索票齐全和加强原料猪肉追溯体系管理。
01
三全疑似批次产品全部封存！多平台下架
针对速冻水饺被检测出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性的消息，位于河南的郑州三全食品股份有限公司17日回应说，相关疑似批次产品已从各销售渠道全部封存。
据悉，
涉事的“三全灌汤水饺”已被多家电商平台下架。
记者在淘宝网上键入“三全灌汤水饺”这一关键词，搜索第一页均不见涉事产品，天猫一栏中则显示“相关宝贝太少了”。
02
进货查验制度被指形同虚设
虽然农业农村部早在非洲猪瘟疫情初期就曾提示，非洲猪瘟不感染人。感染非洲猪瘟病毒的猪肉进了厨房，速冻食品经过高温烹饪即可消灭病毒，不会对人造成健康威胁。
但随着消费者食品安全意识不断提升，对食品质量要求越来越高，必然要追问为什么带有猪瘟病毒的肉类食品会走上餐桌？
对于多家企业卷入猪瘟病毒的事实，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅非常气愤，她表示：
“多家速冻食品企业卷入非洲猪瘟病毒背后，很大原因是速冻食品行业的进货查验制度形同虚设！”
她认为，速冻食品食品业应该要增加风险监测项目，在非洲猪瘟病毒肆虐的当下，应该专门构筑防火墙，加检非洲猪瘟病毒，因地制宜，可以使用快速检测的试剂盒、试纸条，最大限度通过自检规避风险。
“进货查验制度不是做样子的，要与时俱进，要有危机意识，要把风险管理加入进来，原本没有这一项检测，不等于就可以睁只眼闭只眼让问题猪肉成为原材料。”
朱毅表示。
03
一年卖出20亿饺子
3万多股东躺枪
三全食品的定期报告显示，
水饺产品在该公司营业收入中占比不低。
2017年公司营业收入52.56亿元，其中饺子产品收入为19.85亿元，占比为38%；2018年上半年营业收入30.78亿元，其中饺子产品收入为9.17亿元，占比为30%。
虽然相关专家称猪瘟传猪不传人，但产品出现问题，三全食品的股价也将受到拖累。此前双汇发展、安井食品旗下产品也曝出猪瘟事件，公司股票也都出现过大跌。
资料显示，截至去年三季度末，三全食品股东户数为3.38万户。而到去年11月的前十大股东名单中，上海明河投资旗下3只产品持有2907万股，以最新股价7.75元计算，市值为2.25亿元。
04
多个品牌被曝检出非洲猪瘟病毒！
据多家媒体报道，2月9日，湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知，要求泸溪县重大动物疫病防制指挥部办公室对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样，
在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品，经州动物疫病预防控制中心检测，其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的“三全灌汤水饺”3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。
对此，湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室向媒体核实了该消息，并要求州食品药品监督管理局对吉首市凌云冷冻食品批发部冻库进行紧急排查，封存该批次所有产品，对全州各县市经营三全食品公司产品的网店立即下架该批次产品，采样送检，并根据检测结果做进一步处理。
在三全水饺陷入非洲猪瘟问题的同时，又有网友在投资理财平台“雪球网”贴图爆料，
包括科迪、康利思、齐汇、惠万家在内的多个速冻品牌产品均被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。
05
央视三问“三全食品”
尽管三全食品已经将相关疑似含有非洲猪瘟病毒核酸阳性产品从各销售渠道全部封存，并且相关部门已经启动了调查，但至少有3个问题，公众迫切需要得到答案。
问题一：“带病”猪肉如何流入食品链？
目前，扑杀是消灭非洲猪瘟的唯一方式，我国对所有发病猪、被屠杀的病猪以及疑似感染猪群采取了彻底掩埋或焚烧的方式，防止非洲猪瘟扩散蔓延。
三全食品在公告中表示：
每批到货均包含国家相关部门出具的该批次《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》等证明，运输路径也严格执行农业农村部的规定要求。
既然如此，为何其产品会含有非洲猪瘟病毒？究竟是哪个环节出了问题？
问题二：上市公司信披为啥姗姗来迟？
