药不可多吃，茶却可以常喝

茶叶中的茶多酚能与维生素C配合，抑制致癌物质亚硝胺的形成。此外，其茶色素具有消炎作用，常饮茶对吸烟者口腔和上呼吸道有一定的保护作用；常饮茶还能让人口气清新，让吸烟的人减少口臭的烦恼。

茶叶富含的茶多糖、茶多酚和茶色素，是预防和治疗糖尿病的有效成分。 茶多糖的主要功效是降血糖、降血脂。 茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，显著缓解糖尿病肾病患者的各种症状，而茶色素能改善患者血糖控制情况。

宋代苏东坡在《茶说》中云： “浓茶漱口，既去烦腻，且能坚齿、消蠹。” 现代科学分析，茶叶中含有一定量的氟元素。氟，即可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙，又能与牙齿中的钙质结合，形成氟化钙，从而提高牙齿的防酸抗龋能力。同时茶叶具有一定的消炎作用，对于口腔健康有帮助，对预防龋齿、护齿、坚齿都有益。

发酵类茶（安化黑茶、云南普洱熟茶等）由于发酵充分，暖胃物质较多，具有养胃润肠的功效。除一般人群外，同样适于寒性体质者，如形体肥胖，容易疲劳、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷体凉等。