近日,广东肇庆一位老人
在一店铺购买药材煲汤饮用
喝完后昏迷不醒,最终不治身亡
引发关注
1月2日,红星新闻记者从家属处了解到,事发2024年11月底,老人到当地一店铺打算买一捆日常煲汤的药材“海风藤”祛湿。2024年12月10日,老人煲汤饮用后胸痛且昏迷不醒,被紧急送往医院,医生诊断为“断肠草中毒”。
家属介绍,母亲平时身体都很健康,有点腰骨痛,其他没有什么毛病。因店家售卖有毒食品,才误食断肠草去世。
据家属了解到,2024年11月27日,有一对夫妇也在同个店铺买了“海风藤”后中毒住院被抢救回来,但店主并未公布,导致母亲12月中旬继续误食。
该夫妇向红星新闻记者介绍,他们在附近开五金店,饮用购买回来的“海风藤”后也出现中毒症状,被送医后洗胃、催吐,最近转院至广州的重症监护室才被抢救回来。
据了解,事发后,怀集县市监、公安部门已介入。怀集县公安局于2024年12月15日出具的立案告知书显示,已就涉事店铺销售有毒食品一案进行立案侦查。
1月2日,红星新闻记者从怀集县市场监管局了解到,经查,涉事店铺误将断肠草当成“海风藤”进行销售。目前,该商店老板已被公安部门拘留。
店内标签写着“海风藤”的药材
其实是断肠草
当地市场监管局工作人员介绍,到场查看时,发现店里有“海风藤”、鸡血藤、千斤拔等几种药材,工作人员将扣留草药送检,发现标签写着“海风藤”的药材其实是断肠草。“随后,我们将药检结果移送公安部门,公安部门将涉事老板拘留。”
家属提出要求,对涉事老板依法处理并赔偿相应损失;目前还在等待公安部门出具相关调查结论。
当地市场监管局工作人员介绍,怀集县是养猪大县,农户日常需要用到断肠草,各商铺和摊贩均可合法销售断肠草。此事发生后,当地已建议商户暂停售卖,避免出现类似事件。
煲汤误食断肠草中毒
不是第一起
公开信息显示,断肠草又名钩吻,毒性强、发病急、致死率高。其中毒潜伏期很短,一般在吃进去2个小时内发病。
断肠草中毒后可能出现:呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等症状。
红星新闻注意到,因误食混有断肠草而发病中毒的案例每年都有发生,严重者甚至出现死亡。
为了防止中毒,深圳市第三人民医院急诊内科主任彭登高提醒广大市民朋友:要注意识别中草药,谨慎使用来源不明的中草药及制品,尽量从正规渠道获取。同时,在购买和食用五指毛桃、金银花、鸡血藤藤茎等药材时,需要小心谨慎,检查食材中是否含有断肠草。
注意看图!认准断肠草!
断肠草是植物界“伪装高手”,经常缠绕和混杂在其他植物当中。
图源:广东疾控
根,与五指毛桃十分相似。
花,又和金银花、黄花倒水莲特别相像。
所以,经常有人误采、误食后中毒……
如何辨别断肠草(钩吻)
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图源:广东疾控
1.观其花和叶
钩吻的花蕾和花都是黄色,叶片两面手感光滑,像有一层蜡。
而金银花的花蕾一开始是白色、盛开后变成黄色,叶面毛茸茸的、没有光泽。
2.观察其茎
幼年钩吻的茎表面比较光滑,老茎外层是海绵一样的软木栓皮。
还有很多人,会把它跟黑老虎(一种中药材)混淆。其实黑老虎的茎摸起来可粗糙了,且质地坚实,有横向裂痕,一定要瞧仔细哦!
3.辨其根
钩吻的根表面是棕黄色,有明显的纵纹,弯曲处会露出木心,并可块片状剥离;而五指毛桃的根表面一般是红棕色栓皮,纤维性强,能成片撕下。
为避免误食钩吻(断肠草)
导致食物中毒
广东省市场监督管理局
此前曾发布消费提醒
不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材。在自制药酒和利用中药材煲汤前,一定要详细了解有关药材的知识,并从正规渠道购买药材,以确保健康和生命安全。
一旦出现类似中毒症状,要及时大量饮用温开水或浓盐水,把手指伸进咽部催吐,以尽量减少毒素的吸收,并及时到医院救治,不要私自服用所谓“解毒药”,以免延误救治,危及生命。
据“广东疾控”公众号发布的温馨提醒
一旦发现误食断肠草
必须立即采取急救措施:
1.尽快拨打120,将中毒者送往医院进行救治,一刻都不能耽搁。2.若中毒者清醒,应马上催吐;若中毒者已经昏迷,则千万不能催吐,以免引起窒息。3.保留剩余食物或植物样本,以便医院检测确认中毒原因,为后续治疗提供依据。4.共同进食者,无论是否出现症状,都要立即前往医院检查,因为中毒可能存在潜伏期,及时检查能确保早发现、早治疗。
这些也有毒,别吃!
除了喜欢挖野生植物煲汤
也有些人喜欢挖野菜“尝鲜”
可你知道吗?
有些野菜有剧毒!
总而言之
不要随意采摘
野花、野菜、野生菌、野果等
也千万别吃!
安全第一!!!