如何打造宴会服务中高端酒店品牌？

在 分论坛·价值领先:中高端&高端精选服务酒店投资大课堂 中 ， 丽柏品牌主理人黄芬 通过 《如何打造宴会服务中高端酒店品牌？》 主题分享，展示了丽柏品牌如何通过继承丽笙集团的设计和运营经验，以及聚焦“精致生活”的核心价值，打造出具有竞争力的中高端酒店品牌 。

丽柏品牌主理人 黄芬

黄芬 分享了丽柏品牌如何通过“精致生活”理念，在中高端酒店市场中实现差异化竞争。丽柏品牌继承了丽笙75年的设计和运营经验，自2002年创立以来，已经发展成为拥有全球280+家酒店的品牌，其中中国市场有80+家。丽柏的核心竞争力在于其独特的产品设计和服务理念，以及高效的成本控制策略。

丽柏品牌 的核心价值是 “少却更好+实用主义” ，抓住客人核心体验，把成本放在关键位置。这一理念体现在产品的每一个细节上。例如，使用天然大理石材确保淋浴间的防滑性，同时在卫生间地面采用成本较低的灰砖，实现了品质感与成本的平衡。这种设计理念不仅降低了成本，还提升了客户体验，使得丽柏能够在中端造价的基础上打造出中高端的产品体验。

在丽柏今年发布的宴会模式里，品牌提出了对宴会市场的洞察——当下消费者举办宴会有两种选择：选择高星级酒店，上档次，服务好，但费用高；选择宴会酒楼，价格适中，但“排场”不够，服务不到位。丽柏品牌瞄准两者之间的蓝海市场，在高星级酒店模式上做减法，重构宴会模式的服务和标准，以满足消费者好而不贵的宴会需求作为新的增长点，破解中高端酒店同质化困局。丽柏以项目盈利为出发点，根据物业条件进行一店一设计的项目规划，当项目商圈和客源匹配宴会需求，则提供定制化的宴会服务和设施，满足不同客户的需求，从而吸引住宿以外的更多客户群体并增加非房收入。 黄芬分享了成都四河地铁站新川丽柏酒店和重庆南岸长生桥地铁站丽柏酒店的案例， 证明1000-2000平米的宴会业务投入可控，通常在一年内可回收宴会部分成本 ，且能够为酒店带来显著的营收和利润增长。

在未来的战略规划中，丽柏将着眼于三线以上具有一定消费能力的本地商圈布局，继续深化“精致生活”的理念，通过优化产品和服务，提升客户的住宿体验。同时，丽柏也将加大对宴会市场的投入，探索更多创新的服务模式，以满足市场的不断变化和客户的多样化需求。通过这些举措，丽柏有望进一步巩固其在中高端酒店市场的差异化定位，并实现品牌的持续增长和发展。