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包装物流成本降低10%，线上卖出约100万单！数字农业助力橘农致富增收

农财网柑桔通 · 公众号 · · 2021-01-11 22:41

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“这几天耙耙柑就要上市了，忙得很。”刚刚过去的元旦节，“休假”两个字似乎和岳娟没有关系。作为成都市开心树果业有限责任公司负责人，刚刚忙完爱媛38的销售，这几天又要开始忙着耙耙柑的采摘发货，“目前仅线上订单，就有40万单”。

耙耙柑，又名春见，果肉脆嫩、化渣，酸甜适口，是近几年深受全国消费者喜欢的一个柑橘品种。据农业专家冯林介绍，在北上广的大超市里，85%的耙耙柑都来自四川。随着数字化的广泛应用，以爱媛、耙耙柑、不知火为代表的四川柑橘产业产销两旺，正在从“四川产品”走向“四川品牌”，从“四川市场”走向“全国市场”。

新的需求在开启

“明年，我们就可以翻新下自家小院子”

晚熟品种一直是四川柑橘的竞争优势。农业农村部、财政部公示的2020年全国优势特色产业集群建设名单上，四川两处上榜，其中之一就是四川晚熟柑橘产业集群。

杨定仙一家种植耙耙柑多年。前些年，因为缺少好的渠道，价格和销售不是很稳定，有时候好果子卖不上好价格，有时候丰收了又面临销路问题。这个情况正在发生改变——与芭芭农场开展合作以来，不仅有了数字农业专家帮助杨定仙他们提高水果品质，还有了价格、采购量稳定的销售渠道。

数字化打破了消费者和果农之间地域、空间、时间上的限制，激发了市场需求。四川的“网红柑橘”走红电商直播和短视频平台，通过错峰上市的方式，成为柑橘超饱和市场上的一大亮点。

为了保障品质和供货，芭芭农场的工作人员直接住到了四川柑橘产区，在那里建设加工厂，与种植户们一起工作、一起生活。因为熟悉柑橘的种植全流程，杨定仙一家不仅自己种果子，还在数字农业协同仓工厂找到工作，又多了一份收入。2020年8-11月，他们完成线上订单100多万单，人均工资收入6000元/月。“看着一车车的柑橘发往全国各地。明年，我们想翻新一下自家的小院子了。”杨定仙说。

成都市金堂县三溪镇的邱趾光，靠种脐橙为生。2020年进入10月后，温度偏低，如不在入冬前销售完，橙子很可能就要被冻伤。还好，来自线上的水果订单，不仅把他家的脐橙卖到了省外，还把周边几个村的脐橙也带到了远方的大城市。

以盒马鲜生为代表的新零售平台，为优质农产品上行提供更多通道。盒马相关负责人表示，2020年推出了500多种四川生鲜新品。“除了耙耙柑、爱媛38，还有金黄色的豆荚、紫色的上海青、长在大树上的辣椒，春节过了就开始卖不知火……”该负责人表示，这些新奇特优质农产品在为消费者带来更多新体验的同时，也让原产地农产品走出去，开启新的市场、新的需求。

新的模式在成型

“包装物流成本比外面便宜10%”

新的需求背后，是很多人、很多地方抓住了农产品上行的数字化机遇。在四川，数字农业正通过电子商务、物流仓储等环节的科技升级，搭建出覆盖种植、配送、销售的数字流通网络，构建完整的产业生态。

2016年，四川省蒲江县成功创建国家电子商务进农村综合示范县后，通过税收减免、技能培训等方式，吸引了大量本地青年投身“互联网新农人”。全县农村电商产业链从业人数超过3万人，孕育了一批“果二代”“肥二代(肥料)”“包二代(包装材料)”。

2020年，蒲江县的电商主体已经超过5600家，农产品网络零售额从2017年的7亿元，上升到2019年的13亿元。2020年前11月，水果年销售上亿元的电商主体有5家，5000万元以上的达20家。

对冷链、物流等基础设施的数字化改造，布局、流程、人员车辆安排都通过人工智能优化，进一步提高了效率，降低了柑橘出川的成本。在蒲江、金堂等县，菜鸟网络建立了物流共配中心，力解“快递下乡不进村”难题。“包装物流成本，基本要比外面的便宜10%，这是很难得的一个空间了。”岳娟公司的爱媛、耙耙柑，都通过本地物流包装配套平台提供服务，物美价廉，市场竞争力得到显著提升。

新的品牌在崛起

“打造四川品牌还要解决‘小而散’的问题”

从冯林的角度来看，在大众接受度最高的柑橘赛道上，四川柑橘产业有着优质土壤培育、顶级供应链支撑等优势，但是也需要解决品牌“小而散”的现状。“这需要大品牌进行引领，通过更好的品牌管理机制，将四川柑橘的品质优势更好地发挥出来。”

天府新区农产品区域公用品牌“鹿溪荟”运营者刘渊结合自己多年品牌运营经验建议，由政府有关部门牵头，统一品牌思路，规范对外发声通路，让爱媛、耙耙柑这些质量好、颜值高的网红柑橘，借助直播平台等继续保持热度。

入选2020网络扶贫典型案例的“凉山家”就是凉山首个“互联网产业扶贫”地标品牌孵化电商平台。项目负责人李结林说，正在联合蚂蚁链用区块链做好雷波脐橙的地标产品追溯，推动当地脐橙产业的标准化、产业化、数字化、品牌化。

蒲江则通过撬动社会资本的方式，为“品牌”提供更有分量的“蒲江模式”。蒲江现代农业产业园规划通过打造占地10平方公里的西南特色水果冷链物流贸易港，招引国际、国内知名冷链物流企业，高标准建设冷链物流仓储基地和数字化交易中心。园区正在与数字企业合作，打造一个呈现集果园信息、采购、仓储、农资、社会化服务、竞价拍卖、政务服务、供应链金融等板块为一体的数字化交易平台。

成都市电子商务协会秘书长徐震认为，可以借鉴在全国有一定品牌知晓度的四川猕猴桃品牌发展经验，通过科技规范后端生产标准及完善售后体系，培育一批知名柑橘品牌，走出一条四川柑橘卖到全国的数字化之路。

来源 | 人民网四川频道

包装物流成本降低10%，线上卖出约100万单！数字农业助力橘农致富增收

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