米饭拌酱油，粥配萝卜干，这是很多中国人难以忘怀的味觉记忆。
在丽水，从小吃着鱼跃酱油的不在少数，而生产“鱼跃”牌酱油的丽水市鱼跃酿造食品有限公司作为“中华老字号”企业，前身是创办于民国八年的德生酱园，距今已有105年历史。
“坚持使用传统酿造技艺是鱼跃的灵魂所在。”公司第十代掌门人陈旭东点出了鱼跃的独特优势。然而好东西未必能卖出好价钱。“酒香也怕巷子深，消费者不了解我们的产品，销量一直上不去。”因此他决定全力打造鱼跃品牌，以品牌赋能产品。
所幸从产品到品牌的升级之路，陈旭东走得并不孤单，得到了社会各界的帮助与支持，其中就有来自农行人的鼎力相助。
丽水市鱼跃酿造食品有限公司酱缸翻酱工艺场景
鱼跃与农行的首次结缘是十年前。那时，鱼跃传统酿造技艺被列入丽水市非物质文化遗产名录，产品知名度节节攀升，打开了市场。陈旭东计划借此东风，扩大产能，加速拓展市场。正当他踌躇满志之际，资金问题成了最大的“拦路虎”。
“好在农行在关键时刻伸出了援手，向我们发放了200万元贷款。”
回忆往事，陈旭东感慨万千。
2018年，他精心谋划，准备建设一个集生产、文化、旅游、科普教育为一体的综合性产业园区。大建设背后也意味着资金的大笔投入，初步匡算园区修建、展品陈列、生产线安装和人工等费用后，产业园的资金缺口在2000万元左右，这让陈旭东一时犯了难。
好在农行在一次走访中获悉此项规划，并及时抛出“橄榄枝”，建议陈旭东用企业厂房抵押进行资金筹措。
不到两个礼拜，农行1850万元贷款就完成了审批
，有了底气的陈旭东立马如火如荼地干了起来，产业园拔地而起……
2019年9月19日，鱼跃1919文化产业园如期开园，如今全年接待观众达到5万多人次，人气非常旺。
农行丽水莲都支行客户经理实地调查
豆酱晾晒生产情况
在产业园带动下，企业营收大幅增长，陈旭东计划着分几年将贷款还掉，这时他也发现了不便之处：每年的转贷都要提前好久准备周转资金，经常打乱企业的经营节奏。后来，他在与客户经理闲聊中随口反映了自己的想法。没想到过了两天，农行给他回了电话，
推荐了新推出的自助可循环线上贷款“抵押e贷”，并且支持无还本续贷。
陈旭东喜出望外：“十年来，农行是真心支持鱼跃发展的。每次鱼跃有需求，农行总是随时响应。真是应了那句话‘你需要，我都在’！”
丽水市鱼跃酿造食品有限公司的酱油生产车间
和陈旭东一样经历的还有萧山萝卜干非物质文化遗产传承人马国荣。
30多年前，小包装榨菜风靡全国，但萧山萝卜干还在坛装销售，附加值很低且销量不佳。
“榨菜可以小包装，萝卜干为什么不可以？”马国荣把萝卜干的传统加工工艺和现代化科学配方技术相结合，经过多年反复试验，终于在1996年成功研制了小包装萝卜干。萝卜干附加值的提高，开创了萧山萝卜干生产销售新纪元。
销路打开后，产量却跟不上市场需求，扩大生产成为当务之急，但苦于自有资金有限，马国荣犯了难。农行萧山分行了解到该情况后，第一时间联系马国荣，很快为其发放了100万元的贷款。
有了资金支持，马国荣集中精力研发萝卜干的深加工，进行包装的改造升级，不断提升萧山萝卜干的身价和地位。
小包装萝卜干的成功让更多农民走上了创办萝卜干品牌的道路，但也产生了无序的市场竞争。萝卜干质量参差不齐，极大地影响了“萧山萝卜干”的品牌形象。
农行萧山分行客户经理走访企业了解生产销售情况
2010年，马国荣组织建立了“杭州萧山党山萝卜干专业合作社”，发动瓜沥镇以及周边益农、党湾、河庄等多个乡镇农户种植正宗“一刀种”萝卜。合作社免费为农户提供种子、化肥、芦垫工具、技术支持等，党山酱萃按照保底价统一收购，用于制作传统萧山萝卜干，确保农户收入。但由于需要垫付大量资金，合作社成立不到一年，就面临严重的资金短缺问题。获悉该情况后，农行萧山分行第一时间联系了马国荣，为其发放了100万元贷款。
有了资金支持，合作社规模日益壮大，越来越多的农户加入种植“一刀种”萝卜的行列。十多年来，合作社已对接1000多名农户，涉及种植面积达4000余亩，带动农户创收5000余万元。
农行萧山分行及时跟进，为种植萝卜的农户建档400余户，授信1500余万元。
不仅如此，在农行萧山分行的支持下，“萧山萝卜干”又焕发出了新的生机。企业利用贷款扩大生产并通过电商和直播，将这个独特的萧山味道带到更多地方，送到更多人的身旁。
小包装成品萝卜干
截至目前，萧山区共有萝卜干加工企业20多家，产品畅销全国各地，年销售额3亿元左右。萝卜干已然成为萧山的代名词和“金名片”。
从作物到食物，不同地域的人们借助水、土壤、空气和阳光，在时间的催化下，创造出非比寻常的味道。同样地，农行也倾心呵护，让这些非遗制作技艺在光阴流转中代代相传，沉淀下时光滋味。
