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千万不要在这个年龄变胖啊!比中年发福更可怕

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-12-02 21:30

正文


进来的朋友,不论你是 18 岁、30 岁、还是 45 岁、60 岁……请低头看看自己的肚子,回答一个问题:你,是从啥时候开始日渐圆润的?


随着年龄增大,“长胖”仿佛是一件注定躲不过的事情,只是时间早晚的问题。


当一件事成为了逃不开的宿命,我们只能希望它发生得越晚越好。在长胖这件事上,就尤其如此——


研究发现,年纪轻轻就发胖,更危险。


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年纪轻轻就发胖

身体真的会记得


年纪轻轻发胖了,不仅是数字的问题,还会带来意想不到的健康风险。


今年发布在《柳叶刀》子刊上的一项来自北京大学的研究指出:


成年早期时的肥胖,会大幅增加以后患心血管疾病的风险。而且,这种关联与日后的体重变化基本无关。也就是说,在年轻时胖过的人即使后来减肥了,高风险依然存在。


(所谓的“成年早期”,指的是 18~34 岁。三十多岁正是为社会猛猛做贡献的年纪,怎么不算年轻人呢?)


图片来源:文献


具体地说,英年早胖(BMI > 28)的人,比起体重在适宜范围内(BMI 为 20.5~22.4)的同龄人,患心血管疾病的风险要高 39%。年纪轻轻就能把 BMI 控制在理想的 21.5 左右,全因死亡、心血管死亡风险最低。


研究人员认为,这些关联主要有两个因素:


一方面,在人的青春期和成年早期,身体脂肪会从四肢向躯干重新分布,导致向心性肥胖(腹型肥胖)的风险更大。


简单说就是,英年早胖的人,更容易胖肚子。


肚子大的人,即使整体看起来不胖,患心脏病的风险也会更高。除了直接的心脏问题,腹部肥胖还与肝脏周围的脂肪堆积有关,这通常会导致非酒精性脂肪肝,进一步增加心血管疾病风险。


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另一方面,胖得早,血管和代谢危险因素也会更早潜伏和发作,导致心血管疾病的发展。


除了疾病风险外,还有件很可怕的事情是:一旦胖过,身体就会记住!日后再想控制体重,可能就更难了。


根据《自然》(Nature)发表的一项研究,小鼠和人类细胞实验表明:人在减重以后,脂肪组织会通过细胞转录和表观遗传变化,保留着肥胖的“记忆”,从而增加体重反弹的几率。


研究人员称,目前还不清楚身体会记住肥胖多长时间。但这起码告诉我们:控制体重这件事,预防很关键。


年纪轻轻胖了,影响的不只是现在,还有以后。


年轻人不容易胖

是可怕的人生错觉


讲了这么多危害,有人可能正头上顶问号:知道年轻人胖危险了,问题是,现在的年轻人,胖的多吗?


不是说好了“中年发福”么?


来,数据说话:


2023 年,一项针对我国 1580 万成年人的研究显示:18~29 岁的人群,超重的比例达到了 21.4%,肥胖的比例是 10.3%;30~34 岁的人群,超重的比例达到了 29.1%,肥胖的比例是 13.3%。


也就是说,在 18~34 岁这个年龄范围的年轻人群体中,每三个人里,至少就有一个需要开始注意体重问题。其中,年轻男性比同龄女性的超重肥胖率更高。


这似乎有些反常识。毕竟很多人认为,年轻的时候代谢快,怎么胡吃海喝都没啥关系;只有到了约莫 35 岁之后,代谢变慢,肉才容易堆积。


大错特错!


2021 年发表在《科学》(Science)上的一项研究发现:在一个人的一生中,代谢规律呈现为“升高-下降-稳定-缓慢下降”的模式,20~50 岁是稳定的。而新陈代谢真正下降的年纪可能在 50 岁之后。


图片来源:文献


也就是说,上到五十岁,下到二十岁,在代谢面前众生平等。如果一个人吃得多,动得少,那么掌管胖瘦的神是不会因为这个人年纪轻轻,就网开一面的。


单纯的年轻人,非常容易因为这种“觉得自己代谢快”的错觉而放松警惕,一口一口吃成自己不敢认的样子。


当然,也有一些一直放飞自我但还没胖的朋友们。等会儿,先别沾沾自喜,确实有少数天赋异禀的吃不胖人士,但更多的是……时候未到。


等到工作日渐繁忙,应酬越来越多,糟糕的习惯会化成脂肪体现出来。几年之后,面对体重秤上和卷尺上冰冷的数字时,命运的子弹便会在那一刻正中眉心。


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控制体重,不是苛待自己

而是善待自己


控制体重的本质,是管理生活。


回想自己还没有发胖的时候,是多么轻盈,多么精神,多么充满活力。


如果你还保持着这种状态。恭喜,请继续保持!


如果已经发胖,那就开始行动吧~虽说冬天来了,控制体重也开启了地狱模式。但是,我们能做的努力还是挺多的。


首先,可以把运动拾起来。(先别打人🥺知道冬天大家都不想动)外面风大,倒也不用勉强自己迎着寒风奔跑。爬爬楼梯,甚至在座位上踮踮脚,都是好的。


而且,冬天其实正是控制体重的好时期。当我们的身体处于较为寒冷的“应激状态”时,为了抵御寒冷,会增加基础代谢,利于减重。


吃饭方面,也可以从一些小细节做起:比如吃饭之前先喝杯水;吃得慢一点;调整吃饭顺序,按照蔬菜、肉类、主食的顺序,让血糖更加平稳,增加饱腹感。


这样一来,就算不刻意减小饭量,也可以无意中少囤点脂肪。


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还有就是要睡够觉。一方面,睡眠不足会减少瘦素分泌,让人吃得更多;另一方面,冬天本来就应该多睡睡懒觉。冬天早上气温低,起来得慢一点,多睡一点,对于心血管可能有一定保护作用。


最后(悄悄说),工作里也可以适当摸摸鱼,别让自己太累了。毕竟,压力也会让人胖。有什么东西,会比自己的身体还重要呢?


其实,调整自己的生活状态——保持运动、吃得健康、把觉睡够、精神放松——慢慢做到这些之后,控制体重反而成为了附带的好处,重要的是,你整个人的状态也会更好。


找回健康的生活,从来不晚。



参考文献

[1] Chen, Yuanyuan, et al. "Early adulthood BMI and cardiovascular disease: a prospective cohort study from the China Kadoorie Biobank." The Lancet Public Health (2024).

[2] Hinte, Laura C., et al. "Adipose tissue retains an epigenetic memory of obesity after weight loss." Nature (2024): 1-9.

[3] Chen, Kang, et al. "Prevalence of obesity and associated complications in China: A cross‐sectional, real‐world study in 15.8 million adults." Diabetes, Obesity and Metabolism 25.11 (2023): 3390-3399.

[4] Pontzer, Herman, et al. "Daily energy expenditure through the human life course." Science 373.6556 (2021): 808-812.


策划制作

来源丨丁香医生(ID:DingXiangYiSheng)

审核丨唐芹 中华医学会科学普及部主任 研究员  国家健康科普专家

责编丨王梦如

审校丨徐来 林林


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