专栏名称: 地道风物
地道风物是中国国家地理发起的互动平台,通过脚踏实地的风物发现之旅、值得信赖的线上线下原创内容,复兴原乡传统、寻访最佳物产、捕捉匠心民艺,分享最本真的生活方式。
目录
相关文章推荐
昌吉日报  ·  12月31日,开售! ·  9 小时前  
昌吉日报  ·  12月31日,开售! ·  9 小时前  
何乐不为  ·  值了!交作业,今年跟风最成功的一次! ·  4 天前  
51好读  ›  专栏  ›  地道风物

这座东北小城,凭什么种出草莓界的“扛把子”?

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2024-12-24 19:01

正文



辽宁丹东九九草莓


鲜嫩红润,颜值拉满

自带奶香的馥郁甜美!

来自核心产区,顺丰✈️空运直达!

🍓🍓🍓




红润如宝石的丹东九九草莓

稍稍靠近就能闻到撩动味蕾的甜蜜气息。轻抿一口,果肉就化在了嘴里,恰到好处的汁水,清甜爽口,自带奶香,咽下去的一刹真的是身体与心灵的双重享受!


丹东九九草莓,草莓界的“扛把子”


“贼好吃,嘎嘎甜!”

 

一口九九草莓,让丹东同事一边流着口水一边为家乡草莓打Call,一不小心连家乡话都“秃噜”出来了。


这就是它的魅力,作为草莓中的“顶流”,几乎没什么草莓可以与她争锋。论颜值,它造型标致,又大又红,只是看着就让人心情愉悦。


论口感小心翼翼咬上一口,细腻的果肉在唇齿间缠绵,稍微用舌头轻抿,整个草莓就化在了嘴里;浓郁的草莓香充斥口腔,混合着淡淡的奶香叫人迷恋

这样的人间可爱,任谁看了不想咬一口啊?




吃过丹东九九草莓,
其他草莓都会变成将就!



假如颜值有仪器可测,那九九草莓🍓的颜值说不好会爆表。通体宛如少女绯红脸颊的九九草莓,鲜嫩红润,分分钟让人少女心爆棚。


娇艳欲滴的红色,时刻撩拨少女心


标致水滴状身材,跟超市里奇形怪状的草莓完全不一样。拿在手里有一定的份量,20g~35g,小橘子似的大小,单手也就能拿下2~3颗,红彤彤水灵灵,轻嗅就能闻到它浓郁的甜香。


红彤彤水灵灵的九九草莓,果肉实而柔软


“咔哧”一口,立马会发现它和普通的草莓的区别。实打实的果肉内里没有空心,紧实鲜脆中又夹杂着恰到好处的柔软,每一口都带来水润甜美滋味。


这样的人间可爱,谁能忍住不来一口呢?


轻碾果肉,内里汁水不断在口腔四溢,活泼生动的甜中带着的一丝明亮的果酸,唇舌就像是跌入草莓味的SPA中。


不知不觉三五颗下肚,浓郁的草莓香、奶香纠缠口腔,挥散不去,让人不禁感叹:冬日里,有它就值得!





丹东九九草莓的美味“修炼”
蜜蜂授粉、自然成熟、全红采摘



这两年,丹东草莓爆火,现在以九九草莓这个名字更为大家熟知的它,原本的品种名为“红颜”,当时引入中国的种苗共计三株,分别在北京、沈阳、丹东,只有在丹东的存活,引种成功继而繁育至今。


这一草莓界“顶流”由“章姬”和“幸香”杂交而来,继承“章姬”的香甜细嫩,又结合了“幸香”坚实耐运输,这个品种可谓两者的集大成之作。


1999年,日本静冈草莓“紅ほっぺ”(直译过来就是红脸蛋儿,因其红润有光泽,就像少女绯红的脸颊一样,浪漫的人称其为“红颜”)开始在丹东“落户”,因而命名为“九九草莓”


香甜细腻,满口草莓香

从日本来到丹东后,除了拥有新名字,这里环境和更为考究的种植,也让它在品质上有了提升。


首先是甜味更加突出,相比原种10度左右的糖度,九九草莓能轻松达到13度左右。更重要的是草莓香味也愈加浓郁;因为香气足够馥郁,细品还有淡淡的迷人奶香,也因此被人们亲切称呼为“牛奶草莓”。


原种的甜度和香味升级为:“九九草莓”


风物君这次甄选的丹东九九草莓,来自核心产区丹东东港,国际公认的北纬40°草莓黄金生长带。这里四季分明、日照充足,有着得天独厚的生长环境优势。我们更进一步找到了高品质的草莓种植基地。


这里的每一颗草莓,都依靠蜜蜂自然授粉,产出的草莓果型大而鲜亮,畸形率大大降低。生长过程中,不使用膨大剂、催熟剂等化学农药,没有空心草莓,同时物理驱虫,绿色无公害的培育方式。

蜜蜂授粉,物理驱虫灯替代喷洒农药(果园实拍)


对草莓的生长格外上心的果农,将豆饼、秸秆和生物菌肥混合为草莓提供养料。豆饼和秸秆作为农作物废渣,为九九草莓提供更天然的营养,让其拥有了饱满的个头,而且口感细腻,柔嫩甘甜生物菌肥带来的微量元素则是九九草莓拥有馥郁果香的重要原因


用更自然的授粉、驱虫、肥料,不仅让九九草莓品质更加,也使其通过专业的质检报告,200项农残未检出,让大家吃得更安心。

九九草莓检测报告,安心享受美好滋味!


而且,相比大部分才红一半就开始采摘然后催熟的草莓,我们给到大家的草莓都是等到几乎全红了才开始采摘,让大家收到的草莓,每一颗都鲜艳诱人,口感是巅峰状态!

 




产地直发,顺丰✈️空运
四重呵护馥郁果香,鲜嫩到家


一颗丹东九九草莓进了屋,整个世界都开始变成了草莓味儿。

打开包装,就有令人喜悦的草莓香气;个头很足,而且都很漂亮;果肉细腻,清冽甘甜,不仅可以直接当水果吃,还是生活饭食中的“调味剂”。


简单搭配一盒酸奶,变身酸奶草莓下午茶


清晨,两颗草莓搭配早餐,一整天都元气满满;困顿的下午,切开扔进酸奶里,就是自然美味的草莓酸奶下午茶;如果还有闲情逸致,再做两份草莓甜点,保证整个朋友圈里都是羡慕你的人。


更多吃法,等你探索


现下草莓正式进入成熟季,为了让大家收到的草莓更加新鲜,我们合作的果园,果农每天都天不亮就开始紧锣密鼓的开始采摘;采摘后的草莓会经过层层筛选,保证草莓的大小平均不混装


这次给大家准备了两种规格的草莓:


👉自己吃:自己吃风物君推荐选2斤尝鲜装,单果20-30g,40个左右,包装是保鲜盒+泡沫箱,个头不大 ,自己解馋足够,而且性价比更高!


👉送朋友/真爱粉:如果想要送人或者想要过把草莓🍓瘾,风物君推荐你选择2.8斤礼盒装,单果45g+,30个左右,给味蕾一份更奢华充分的满足!

40g+的草莓参考水瓶瓶盖,饱满大个头


看草莓是否新鲜,萼片是个显而易见的“标志”,不论购买哪一个规格,收到时你就会发现,风物君给大家的每一颗草莓,都顶着一个青绿色的、因新鲜而“舒展”着的萼片~


精品大果的单果有些会直飙到近45g,一只手顶多握两个,一口下去十分满足!



从草莓屁屁上的萼片就能看出草莓的新鲜!


九九草莓格外娇嫩,为了大家的美好收货体验,包装当然要十分用心:每颗草莓都加了防震网套,尽全力确保送到大家手上时都是完好如初;保鲜袋包装防失水,锁住鲜美滋味,随后放入保温箱,还要再套入锡纸保温袋,四层超强的保温措施,呵护娇贵草莓。

ps:尽管已经做了各种准备,但快递过程中的微小磕碰仍无法避免,这样的果子请尽快吃掉,如有其他问题可以随时联系客服解决。


层层包装,呵护娇贵果子(图为礼盒装外包装)

如果说冬天里有什么值得期待的事,享受来自丹东的九九草莓一定是其中之一!每年冬天,总有一笔钱是为丹东九九草莓准备。


跨越山海,这份来自东北小城丹东的人间美味,你可一定要尝尝!




- END - 


  编辑 | 藜麦      
摄影 | 朱梦菲 、吴学文、=G

本文部分图片由供货商提供