“又渣又上头，什么来头？”
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从成都火到深圳 新店就霸榜①
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坐标车公庙的友友们又有口福啦！出身四川邛崃的
「陈钱罐渣渣牛肉·炉边菜」
开第四家店了，开业不到一周就实力拿下川菜榜榜①！一到
饭点人气爆棚，附近街坊和打工人都把这当“烟火食堂”
！
“就凭这一口锅，连炫3碗饭？”
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锅底真的超有料
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“渣”的精髓就在这口锅底里，讲究的就是“鲜”与“渣”！来自川渝的厨师班底严格选用新鲜优质牛肉，再配以精心腌制的酸菜，猛火现炒镬气十足，锅底满满都是料。这一锅含金量迷倒干饭人，狂炫三碗饭！
“新店开业，放肆开渣”
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车公庙聚餐圣地又+1
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口味非常地道，随便一道皆是川味经典。把菜单翻遍，道道菜都是下饭神器！并且价格也相当亲民，人均60多怎么点都不心疼~快拉上你的饭搭子，下班就冲！
拯救夏日食欲不容错过酸菜牛肉渣渣锅，上桌即被酸辣的香气所迷倒，酸菜的酸辣+川渝的椒麻，促成了牛肉浓香醇厚的鲜辣风味。捞起一勺满满的酸菜牛肉，配上香甜的米饭，试问哪个碳水爱好者看了不疯狂，一勺饭张力直接拉满！
了解才知道这锅底很是讲究！坚持纯手工现炒，匠心精制每一口好锅底。在师傅绚烂的抛锅技艺下，酸菜渣渣牛肉不停翻滚，出锅的那一刻香气四溢！难怪一口上头，越吃越过瘾！
解锁入味又好吃的创意吃法，盛上渣渣牛肉为米饭注入灵魂！搭配本店秘制拌饭酱料和酸豆角，麻辣味、米香味、牛肉香层层递进，“渣”得很地道，一口下去真的超满足！
现点现切的吊龙，8分嫩肉2分油脂，色泽鲜红，肉质是肉眼可见的新鲜，挂盘不掉也是基本操作，刚下锅就肉香四溢。
涮酸菜渣渣牛肉锅底，酸辣浓香的汤底让其更加有风味！在锅里三浸三出之后，口感鲜甜弹牙，自带奶香，肉汁充盈口腔~
