天气冷了，吃点热乎的。
在这个没有安全感的季节只有暖食才能治愈，
你看这一碗热汤拉面，多诱人！
瞧着这碗浓汤里泛着油光的顺滑面条，
配上腌制的叉烧和脆爽的海苔，可行？
"我看行。
"
🍜
话不多说，直接来一碗才是真
。
精选出全江城21碗日式拉面，
直击灵魂深处的不二美味，
助你实现“拉面自由”！
这是一家有温度的小店，店面小巧但是人气爆棚。
这家的招牌是：
武信豚骨拉面和地狱拉面。它家的面条是细细的，
拉面汤底清淡爽口，裹着流心蛋黄的温泉蛋入口即化。
老板把客人当家人，常客们在这里更多的是吃的这里的人情味。
第一眼就是精致。
汤底属于浓厚型
，带着豚骨的鲜美和醇厚，温泉蛋流心嫩滑，配料是脆爽的竹笋和木耳
丝，值得一提的是这家蒜蓉十分受欢迎，感兴趣的小伙伴千万不要错过吼~
@明月灯w
叉烧肉量很足，喜欢大口吃肉的小伙伴有福了。
即使点辣味的“博多赤豚骨拉面”也不会很辣。
他家没有自己勾选喜好（面条、喜好、软硬）的菜单，每一碗都是店家帮客人定制好的口味。
IROHA-WUHAN成立至今已有6年，店内日式风格浓郁，搪瓷猫咪的筷子夹、鱼形
水杯味碟...拍照打卡是不错的选择。
店内特色“冠军黑酱油”在日式拉面里算是味道比较重的，但是更符合武汉人的口味范畴哦！
地铁3号线A出口即到达目的地。
豚骨拉面偏辣味，汤汁鲜美不干口，份量很足，价格在日料店里十分经济实惠
，学生党和上班族是这里的常客。
📍 珞喻路街道口流行视窗购物广场
RMB:28/碗
小川家的“高潮地狱拉面”，面如其名。
面条嚼劲十足，豚肉肥瘦相间，
吃到最后想把面汤喝掉，但是又辣的犹犹豫豫。
店内装修风格是日式榻榻米，还提供和服拍照服务。
这家的“地狱拉面”是我吃过最地狱的“辣”面。
但是辣度是可以自己选择的，不过不辣的话还叫什么地狱呢！
📍 珞喻路87号赛博珞珈胡同二楼
RMB:35/碗
一进门氛围非常日漫~
汤面看起来清清爽爽，实际上口味醇厚浓郁。
溏心蛋
晶莹剔透，放在口里有奶油的口感，有淡淡的甜和咸，强推~
📍 南湖大道财经政法大学政院小区
RMB:23/碗
精致小巧的一家店，挂满了鱼旗。
主打“实惠”，店内座位不多，所以住在附近的客人更多的与他家外卖结下深厚的革命友情。
他家点的最多的是“松本豚骨拉面”和“豚骨叉烧拉面”，豚肉是叫一个出奇的嫩！
还有网友表示：
“南瓜太好吃了，都不想让你们知道”。
这家的“三刀流拉面”着实惊艳，是酱油味系，面条口感顺滑，汤头偏浓但并不会咸，反而是鲜香到惊艳你的味蕾。
建议不要加辣椒，原汁原味的鲜汤非常“虚呼”~
没有“地狱拉面”的寿司店一定不是一个好的日料店！
煎烤过得叉烧
配上Q弹的拉面，一定能让你爽（辣）到忍不住流泪。
这家店在小民大排档的对面，位置需要细找，一进门是山水的造景，
整个店面闹中取静，非常适合三两好友在独立包间内闲聊拍照
。拉面口感和环境一样，面条是中等硬度，一切都是刚刚好：
“地狱拉面”辛辣程度是一口喝完的刚刚好，“豚骨拉面”的暖胃程度也是一口干掉的刚刚好。
这碗面的灵魂是叉烧肉。
肉汁丰富，趁着海苔没有被面汤泡软，卷着一口拉面吃下去，脆香。
除了
“和一豚骨拉面”
，
“大满足海鲜拉面”
里炸过的黄金虾和新鲜干净的海鲜也是特别的诱人。
这家价格不算实惠，但是胜在食材新鲜。
“浓香豚骨拉面”的精髓就在汤底，
汤头略甜味，不过就算不说你也会喝完的一滴不剩的，一定要趁热呼哦~
都知道仓桥家的“和风豆腐”，但是不一定知道它家的“地狱味增拉面”
。拉面独特的地方是会在浓稠鲜香的汤底里添加可口的肉沫
，分量很足，觉得微辣程度不够满足的伙伴可以选择加上他家自制的辣酱。
都知道一碗拉面的汤头是不能怠慢的，店员说，每天所用的豚骨汤，
是连续十几个小时从凌晨熬制到第二天营业前，直到骨髓和胶质都熬出来，汤面呈现乳白色才算大功告成。
不同于其他日料店。
这家汤底分为原味（白龙）、辣味（赤龙）、黑蒜（黑龙）以及鱼味，即使是同一种面条风味不同口感也不同。
@MmmmVicent
