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家里水桶种莲藕,没想到多得吃不完!

江南晚报  · 公众号  · 社会  · 2017-03-25 20:30

正文





莲藕很多人都爱吃,

 但你知道自己在家就可以种莲藕吗?



大水桶底部铺料

加水和淤泥

加鸡粪和玉米衣沤制

郊外农田挖些田泥。

种下莲藕

开始冒芽了

逐步长大

越长越大

已经非常茂盛

小荷才露尖尖角

荷花慢慢展开

完全盛开,引来了蜜蜂

春去秋来,叶子转黄

看到空空的水桶了吗,接下来准备好吓一跳嘿。

万万没想到长的这么多一大盆呢。。。


关于藕的小贴士


烹饪技巧:

炖汤要选短节粗壮,外皮褐黄色的莲藕,这样的莲藕炖汤粉糯好吃;如果是细长外皮光滑的莲藕,一般适合炒、凉拌等,口感脆爽。

②防止莲藕及莲藕汤变黑的小窍门:

炖汤最好用砂锅,因为用铁锅莲藕会黑。

●莲藕切好后可以用两个办法防止氧化变黑,放水浸泡或者用保鲜膜保护好


饮食禁忌:

本来脾胃不好的人,生吃凉拌较难消化,且容易加重寒症。因为莲藕偏凉,所以产妇也不宜过早食用


小编已经被深深地震撼到了!

春天来了,

小伙伴们一起种藕吧,

小编我负责吃就可以了~


END


责编:青漠

来源:热门生活馆