爱美是女人的天性，抗衰、美白是女生们永不过时的话题，作为年轻密码的胶原蛋白最被推崇。
小红书40万+篇笔记推荐，各路明星、网红、护肤大咖实力打call，
胶原蛋白仿佛成了女性抗衰的必需品，拥有它就能重返18岁元气美肌！
不过推荐的人再多，你心中也一定：
胶原蛋白到底有没有用？安不安全？护肤效果因人而异，我该不该喝？又该怎么选？
只有真正了解什么是胶原蛋白，才能不被忽悠。今天小so就把那些护肤大咖没说的、商家广告不敢说的秘密，一次统统告诉你！
胶原蛋白占据肌肤的70%，又称作
“结构蛋白”
。
光听名字就知道，撑住肌肤和颜值就是它的主要工作。
它就像皮肤里的“钢筋”，维持着肌肤的紧致饱满。
可以把胶原蛋白视为把所有物质结合在一起的“胶水”。当我们啃骨头时，手指头很容易会被粘住，那个粘粘的东西就是胶原蛋白了。
与此同时，肌肤中还有一种更重要的弹性胶原蛋白，能够固定住这张“网”，帮助肌肤紧紧锁住胶原蛋白，减少流失。
世界胶原蛋白之父——布兰特博士研究表明：
“皮肤衰老就是胶原蛋白流失的过程。”
在18岁以前，人体内的胶原蛋白工厂产量充足，足够维持肌肤的年轻状态。
等到20岁后，“胶原蛋白工厂”持续老化，胶原蛋白“生产工人”（酶）数量减少、活性降低、加工设备也出现损坏，产量自然逐渐减少。
人的胶原蛋白每天以
300-500毫克
的速度自然流失，面部肌肤以每天
0.02厘米
的速度微妙下垂！
胶原蛋白是皮肤的
“弹力网”
和
“蓄水池”
，
决定着肌肤
弹性和紧实度
，
也能
锁水保湿
。胶原蛋白支撑表皮，让皮肤看起来饱满年轻。
随着胶原蛋白流失，皮肤会引发
干燥敏感、毛孔粗大、皱纹增多、色斑严重、皮肤暗沉
等不同程度的问题。
缺乏胶原蛋白的皮肤会变得松弛、没有弹性，用手去捏，都
难以恢复原状
。
在正常的昼夜节律下，胶原蛋白一般在夜间组装生产，到了白天再慢慢分解。而紫外线的照射，会加快皮肤中的破坏酶的产生。
羟基化酶是胶原蛋白合成的必要“工人”，它会因为自由基和身体的糖化反应失去活性，降低胶原蛋白的生产效率。
在晚上才生产的胶原蛋白，一旦你的作息不规律，“生产时间”不够，自然胶原蛋白的产量就大打折扣。这也是为什么熬夜会让肌肤受损的重要原因。
当我们没有摄取足够多的蛋白质时，生产原料都不够了，更别提让身体制造更多胶原蛋白了！
咱们中国人讲求吃啥补啥，没毛病，但是我们也要
注意吃得科学、高效
。说起食补胶原，许多人都想到吃猪皮、牛筋、猪蹄等富含胶原蛋白的食物。
但这些食物中的胶原蛋白是
大分子结构
，
人体食用后
不能直接吸收
，
需要经过肠道消化后才能被人体吸收，
吸收率非常低
，仅有2.5%左右。
也就是你得先吃个几十斤才能吸收一点点，而且这些食物通常也有
高脂肪
，
吃太多，还没变美，先变胖了。
教你几招正确补充胶原蛋白的方法：
维C是胶原蛋白合成必须的“机械臂”，日常摄入含有足量维c的果蔬，不仅能抵抗氧化、防止胶原破坏，还能辅助生产提速，一举两得。
外源性补充胶原蛋白从食物中不仅很难直接获取，富含胶原蛋白的猪蹄、凤爪等食物，还含有很高的脂肪，过量摄入只会让你变胖。
建议通过水解的胶原蛋白肽补充，小分子直接吸收，既不增加肝脏负担，又能有效真正补充肌肤所需。
2010年，德国基尔大学皮肤专业就曾做过实验。
选了69名30-50岁健康女性，随机分为3组、4周和8周分别观察记录。
结果表明：
不管处于哪个年龄层，服用了胶原蛋白肽后，肌肤的弹性和胶原含量都有明显的升高。
1、胶原蛋白肽，分子小，人体食用后2分钟内可被吸收，10分钟内被人体利用，吸收率达到95%左右，相当于人体静脉注射的效果，真正意义上的浓缩是精华。
2、想要达到有效的补充量，每天摄入的胶原蛋白建议在5000mg，这是足量补充和身体负担之间取得平衡的优值。
