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一勺挖到大块花胶,开瓶就吃到“贵妇级甜品”

东亚评论  · 公众号  ·  · 2020-12-12 06:55

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评论截图来自品牌方,截止至2020.12.9

最近, 买手同事发现了一款纯奶即食花胶,在各大平台上都卖得不错,收到了许多好评,复购率也非常高。

小编立即被引起了好奇心,查了下品牌,发现它来自近几年很火的花胶品牌——官栈。

图片来自品牌方提供

他家专注鱼胶研发生产21年,行业经验很丰富。

作为即食鱼胶行业内的佼佼者,官栈在营养安全和去腥工艺方面很有成就,还与华南农业大学联合成立鱼胶营养安全研究中心,在产品标准化和技术工艺方面的成果非常丰富。

刚拿到实物,小编就迫不及待打开一罐尝了一口,结果让我十分惊喜!

甜香的奶冻包裹着大块的花胶,奶冻柔软香甜、入口即化,花胶好嚼有弹性,两者搭配得恰到好处,不知不觉就消灭了一整罐。

而且它吃起来没有想象中那么腥,大多数女生应该都能接受。

分给同事和朋友吃,得到的反馈也都很不错。

编辑小能:我不太在意食补,而且觉得很麻烦, 但是如果把它当做普通的解馋小零食吃也挺不错的。

摄影师小曹:它很不错,主要是花胶没什么腥味,吃起来不会有负担,很好入口~

朋友joy:刚拿到手还以为是个普通的布丁,没想到这么有讲究。口感很不错,里面的花胶也很大块,感觉把大海都吃进了肚子里~


总共有3个口味:红枣味、椰子味、木瓜味。

热量很低,一瓶大约在65大卡左右,正在控制饮食的女生也可以放心吃。

每天吃一瓶,能帮助补充人体流失的胶原蛋白、蛋白质等营养物质。

一瓶70g,固形物含量≥40%。

有多种规格可选:彩虹装(3种口味各1瓶)、红枣味3瓶、椰子味3瓶、红枣味6瓶。

建议冷藏或置于阴凉处,开启后请尽快食用完毕。

官栈 纯奶即食花胶, 一条生活馆有售

限时特惠价:¥149起 (日常销售价: ¥169起

点击进入,可享同款第2件5折或满2件打8折

12月17日23:59特惠结束

配料很干净,以纯牛奶、花胶、冰糖为主要原材料,健康又好吃。

花胶来自北纬18°深海红鳘鱼, 深海鱼类相较陆地资源,没有受过什么污染,更为纯净,吃起来也更安心。

采用第三代急冻冲击技术处理原料,并进行日光晾晒、烘干和物理去腥,很大程度上去除了腥味。

分级锁鲜炖煮技术,让花胶里的胶原蛋白稳定析出,产生有利吸收的小分子肽,更容易被人体吸收、消化。

搭配内蒙古草原纯牛奶,不仅能帮助人体吸收胶原蛋白,还丰富了整体口感,起到了锦上添花的作用。

推荐3种吃法:25℃丝滑牛奶、15℃软绵慕斯、3℃爽弹奶冻。

· 25℃丝滑牛奶

把瓶内的花胶倒入小碗里,并放进微波炉里进行加热,1分钟即可。

加热后奶冻会融化成液体,像牛奶一般,散发出淡淡的奶香。

内含的花胶也会更加柔软,吃起来更加顺滑。但是味道可能会较常温相比,多了些腥气。

· 15℃软绵慕斯

常温下,直接打开即可食用。

开盖后,随便挖一勺都能挖到大块且厚实的花胶,吃起来十分过瘾。

低温下它还能自然结冻,呈现出自然状态。 也可以倒在杯子里,搭配水果,自己DIY一份营养又美味的下午茶甜点~

· 3℃爽滑奶冻

小编比较推荐的一款吃法。放入冰箱冷冻室内,冷冻2小时后取出。

舀一勺送入口中,仿佛在吃冰激凌一般爽快,花胶也更加Q弹有嚼劲。

囤几盒放在办公室里,工作日下午嘴馋时来一瓶,不用担心会长胖。

体积小巧,外出旅游出差也能随身携带,随时随地补充营养。


包装采用食品级锁鲜罐装技术,密封性不错。

扫描包装上的溯源码可查到生产批次、配料等信息。

官栈 纯奶即食花胶,






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