谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温
回升加快，大大有利于谷物
农作物的生长，也就是“雨生百谷”。谷雨分为三候：
第一候萍始生；第二候呜鸠
拂其羽；第三候为戴任降于桑。
谷雨前后雨水增多，空气湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。
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补肝益脾
谷雨前后，脾处于旺盛时期，脾的旺盛会使胃强健起来，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以
「
提高体质
」
，还可为安度盛夏打下基础。
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饮食调养
谷雨之后，春季将尽，夏季将至。可适当多吃一些滋阴的「
寒凉性食物
」，比如：西瓜、香蕉、甘蔗、芒果、苹果等水果，但食用凉性食物并不等于吃很多冷饮。中医认为，菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。
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宜调情志
谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含
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B族维生素
」
较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
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渔民节
这一习俗可以追溯到二千多年以前，在清朝道光年间(1821)易名为渔民节。在山东沿海，谷雨时节渔民们祈求「
