S1观测站 | 大邪神与卤蛋

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很多人都有着自己的一套信仰，不管是佛教还是道教，信众铺天盖地遍布华夏大地。

但那些人，多数还是以中老年居多。

碍于社会主义核心价值观和无神论不相信怪力乱神的导向下，现在的年轻人，大多数对这些保持着保留态度。

但是，信仰总是一条牵引绳，不去信那些，总要信点什么。

例如说信信春哥，信信黄旭东，人嘛，什么都不信，总会觉得有些空虚。

玩手办的年轻人也有信仰，他们信仰手办的力量，坚信某些特殊的手办，能帮助他们抵御熊孩子，改变外人的目光，让烂胶塑料注入一股子灵魂。

是，就是像术士的魅魔那样，没错。

而他们围绕的图腾，是一款国产手办。

Saber 大邪神

这因为开模十分扭曲而被戏谑的手办，被一个扭曲论坛的一群扭曲的人推举上神坛。

审美提高的今天，出现的这么一股子带着白花蛇草水味的下水道洪流，不免让人难以忘怀。

今天我们的主人公，是一个住在帝都的废宅。我们就叫他老刘吧。

老刘就是那种在轻小说里只能活两行的配角形象，那种什么事情都干不成的那个样子。

对，就是你想象的那样。

但他毕竟活在现实生活当中，总这样不是个事，他坐在那淘宝70块钱买来的包邮懒人沙发上思考，自己到底为什么活成这样，为什么做个红烧肉都能做成红烧碳，为什么自己精心制作的牛腩咖喱巧克力浓汤和蒜蓉榴莲夹心蛋糕带到公司总是被人喷。

但很遗憾，懒人沙发并没有促进他的思考逻辑进步，他还是没想出来。

于是他打开了S1，发了一个帖子。

标题叫做[人生湘潭]为什么我活的那么凄惨。

帖子热闹异常，而关注点多数在蒜蓉榴莲夹心蛋糕如何对付闹心的合租室友上。

之后还成功的转型了合法生化武器制作交流贴。

老刘很绝望。

俗话说得好，人啊，只要没被人生当成肉什么器，一切都还有希望。

老刘收到了一条站内信。上面是这么说的

“你可能是因为带有大邪神的基因片段才这样的，你看，我这里有个大邪神像，你收个二手供起来，应该就会好的。你有兴趣，可以联系我”

那一瞬间，老刘犹如在秋名山看到了AE86的尾灯一样兴奋。开着他那挂着阿富汗牌照的十八手捷达王冒着蓝烟疾驰……嗯……不……

冒着蓝烟保持着和小蓝单车差不多的速度直奔交易地点。

可能比单车还慢一点，帝都太堵了。而且还得躲着点警察，毕竟手摇拖拉机早就不让进六环了。

天空中挥舞着一股子紫黑色的气息，老刘知道，交易地点到了

他一脚刹车，车正好在800米后停下，计算的一米不差，这是老司机的品性。

打开车门，轻轻关上，潇洒的做出金融街投行精英的样子。不去回头看因为关车门掉下来的后尾灯，那是撸瑟才干的事。

也不去锁车门，毕竟锁也锁不上。再整理一下三里屯优衣库记货号从淘宝买的T恤，像谈几千万大买卖的人一样，老刘走过去伸出手，但你好却说不出来。

毕竟对方是个妹子，就是那种各大论坛讨论区标准8分那种妹子。

“微信转账”

交易全程，妹子只说了这一句话，眉目之间都是厌恶感。

老刘最终还是拿到了大邪神像。把他放在柜子最显眼的位置。

但他的生活还是一如既往的悲哀。做菜还是那样的难吃。

纵使他每天看下厨房，不辜负美食与爱。可煤气味道和烧焦的食材，仍然会辜负他。

“不如卖了吧，把这个大邪神，还能缓解下资金压力”他这样想着。

当他打算把大邪神拿出拍照挂二手时候，他发现大邪神不见了。就像他生活里的妹子一样，从未存在过。

那个架子上，只剩下几个圆滚滚的卤蛋。

在群里聊天时候我们发现个很有意思的题材，之后将会举办个S1征文大赛。

奖品还在考虑，主题……嗯……

就saber大邪神与爱情吧。

卤蛋，可谓是外卖，加餐的救火道具。

在干巴巴的饭之外，这一股子酱油卤汁味道是一盆泼脸上的凉水。

这么多次投票，卤蛋也终于抢了头筹。

但愿能为你的外卖和方便面里，多加点生活的滋味。

上品肉香卤蛋

良品铺子香卤铁蛋

杨生记原味卤蛋

一品巷子卤香鸡蛋

如果直接看到这个卤蛋牌子，大概很多人都会有着熟悉的感觉，但想不出哪里见过
如果我和你说今麦郎，你会不会想起来呢？
上品卤蛋是今麦郎旗下的品牌，在今麦郎上品系列桶面里都有附送。
想起大学时候吃方便面的岁月，似乎还真能捡起一点这个卤蛋的味道。
毕竟卤香牛肉面里，真的是今麦郎的味道堪称第一咯。

可惜，碍于今麦郎市场份额并不高，这段卤蛋销量一般，知名度也不高
又碍于多年宣传，很多人对于卤味的高盐高脂肪等不健康因素望而却步
卤蛋这个品类，似乎做的厂家也开始越来越少。
但如果真的有好吃的品牌，你会不吃吗？
吃与健康，本身就是一种微妙的平衡。每天吃草确实堪称健康。
可总是少了那种油盐包裹的爽感。

一口下去，获得的不仅仅是酱油的酿造味道。
还包含有鸡骨头，鸡油浸泡的香味。
从蛋白到蛋黄，卤制的味道均匀有利。
口感不咸，恰到好处，不会出现说吃着齁的情况出现
从各个方面来讲，突破了原有的卤蛋调配，加上的肉味贴合且均匀。
可以说是一款好卤蛋，虽说没有第一次吃乡巴佬那样的厚重感。
但搭着菜吃一吃，我想是足够了。

采购上，我又出现了失误。
在一开始的时候，看图觉得挺大的，下意识觉得是普通卤蛋。
铁蛋这个概念就被我忽略了，拿到手里一打开包装，愣了。
诶大爷的，这是鹌鹑蛋！
虽然说鹌鹑蛋也是蛋，但总脱离了那种卤蛋的概念。
去去吧，都是蛋，怎么也算同根生……

说是卤鹌鹑蛋，但除了鹌鹑蛋之外，和传统的卤蛋没什么不同
一包里面只有20个小卤蛋，性价比上并不高，甚至可以说偏贵了。
如果这样的东西还不能达到好吃这一标准，那简直就是吃中巨坑了。
被委托的厂家也有同样的铁蛋产品，看起来也许只是配方改良吧。

一口一个的大小十分讨喜。
口味也极为突出，从内到外都散发出来卤味。
这种卤味带着轻微的甜味，淡淡的酱油味道，和丝丝的耗油味道。
甜鲜味和鹌鹑蛋的口味贴合的异常靠谱
咬下时候，那稍微硬一点的外皮，带着口感差异，炸出卤料的香气。
简直太棒了。除了少一点，简直属于没有缺点。
完美的调味，完美的口感差异，非常有趣的产品。

自从三大代工商平地起飞以来，大量的公司采取这种代工措施。
根据电商单量来继续下订单，自己也不压生产线，算是一种降低风险的办法
但除了三大代工商调出的口味，大部分品牌做的都不行。
杨生记，也是上海的一个代工品牌，包装走电商风格，定位年轻人。
可产品，却好多下酒菜系列。
感觉……定位似乎出现了一些偏差吧。

一开包就被卤汁呲了一脸
这种反人类的方便开包口，简直让人像问候制造商。
酱油味很普通，带着生抽的味道，和家中做的茶鸡蛋别无二致。
不过蛋黄味道十分细腻，那种蛋黄特有的味道十分浓郁。
让人感觉在选料上下了不少的功夫。
但调味太过简单，层次感差，给不出人惊喜的感觉。
在卤蛋这样的价格透明环境下，做不出口味，恐怕，销量堪忧咯。

鸡蛋的圆形匹配封图案，看着十分有趣。
一品巷子主要做一些坚果相关。和几个厂商差别还算拉得开。
所谓的巴西松子啥的，味道还算不错。
渠道铺货并不太好，一直都没怎么能做起来。
而且品控堪忧，非同一批的，味道可能有不太小的差异。

吃起来味道略显寡淡。
那种单纯的生抽加一些糖的感觉，虽然和自家卤蛋调味不太一样
但论水准插起来的略远。
可以从图上看到蛋黄未变色，卤味没能进入蛋黄
外皮带着微微卤味，蛋黄寡淡如墙皮
这种感觉实在不是很好。那种急于出货的感觉，怎么能拉来回头客呢？

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