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门店的管理核心,70%以上在于店长的经营能力,店长如何实现精细化管理?

营销兵法  · 公众号  · 营销  · 2016-12-05 19:43

正文

零售门店的管理核心,70%以上在于店长的经营能力,在于能否在几个关键部位去实施精细化管理,分享以下几点!


一.店长的任务

1、要让我们的员工调整好积极乐观的心态,相信并且做到,而不是每天抱怨!因为抱怨就是在向自己吐口水!强调正能量。

2、让店长和导购员清楚自己的角色定位和岗位职责,店长不是超级卖手,而应该做到成为真正的管理者,英雄退位,团队进位!店长需要打造精英团队!要做到招之即来,来之能战、战之必胜。


3.要做到每天营业前,营业中和营业后的部署。了解目标!并分析达成,要开好晨会!知道淡场和旺场应该怎么做并认真执行,分享总结!


4、要让员工充分了解店铺货品情况,畅销和滞销款!做好主推款的陈列,了解黄金陈列点的产出比并及时做出陈列调整。


二.店长的关注:总销售额

1.店长是否有订每日、每时段目标?

2.是否利用时段会议对目标进行跟进?

3.是否对时段目标未达成的原因进行分析?

4.是否在时段会议上给员工足够的方法,让员工达成?

5.是否通过每周的分析找到管理需要完善的地方?

6.是否为目标的达成确定方案?

三.店长六问

1.每周找出畅销品了没?

2.畅销品的库存够吗?

3.员工清楚畅销品的库存吗?

4.管理者分析过商品形成畅销的原因吗?

5.畅销品有替代品吗?

6.是否教会员工搭配畅销品与其它货品出样(如滞销品)。


四. 滞销品管理

1.每周找出滞销品了吗?

2.对滞销品是否加强了重视,如调整陈列等。

3.是否对滞销品定每人每日销售目标,让员工重视?

4.数量及金额占比最大的滞销品搭配其它出样了吗?(如畅销品)

5.是否教员工滞销品的卖点呢?


五.人效和坪效

1.是否通过游戏激发员工的积极性?

2.是否经常训练员工的专业技能?

3.是否了解员工的强弱项?

4.排班时是否强弱搭配?

5.橱窗及模特是否经常陈列低价位货品?

6.同事是否一直在卖便宜货品?

7.是否教员工主推货品卖点?

8.客流高的地方货卖得好吗?


六.连带率

1.每天计算过连带率了吗?

2.是否为员工定每日连带率目标?

3.是否经常训练商品的款式及色彩配搭能力?

4.是否跟进员工拿一套以上的衣服给顾客试穿?

5.对员工的连带率是否进行训练?


七.客单价/平均单价

1.是否教员工售卖贵的货品的卖点?

2.是否教员工如何回应价格高的异议?

3.贵的货品是否特殊陈列?


八.分类别货品的销售额

1.是否通过报表分析货品的销售额?

2.对不好销的类别是否加强推动?

当门店生意额与理想目标差距大或与竞争品牌差距大时,我们做了哪些部署?或者,我们对于生意差的解释是什么呢?


1.天气太冷;

2.天气太热;

3.天气不好(下雨下雪);

4.客流少、进店率少;

5.成交率低;

6.没活动;

7.活动力度不大,不吸引客人;

8.员工状态不佳;

9.员工销售技巧不够。


当我们看到这些字眼儿是不是好眼熟?


当然以上一定会影响生意,但它们只是结果,没有方法,所以这些不是原因,真正的原因是我们没有对应生意的方法。


以上内容我们真的不可控吗?


结果当然不是。


真正提高生意的方法,你做了多多少?


1.天气再恶劣——只要街上有人就一定有需求,我们的店铺和货品能否迎合客人的需求?你在店铺门口和橱窗前仔细的观察了吗?有调整方案吗?


2.进店率低,与竞品差距大——给自己二十分钟,走出店铺,进入竞品,看看客人在买什么?再看看逛街的客人都穿什么?最后回到自己店铺门口,看看我们的主打货品是否是客人需求的?如果不是,就要立即调整。如果是,客人就一定会进店。


3.对比同期跌幅大——我们是否仔细分析了去年的报表,TOP30卖的是什么我们知道吗?今年有没有这些货品?如果有,这些货陈列的位置是否是店铺的黄金区域,库存够吗?如果没有,找到替代款式了吗?


4.调整之后生意与理想差距还是未达理想——想资源,想额外生意。VIP拓展,店铺的VIP维护,活动通知,欢迎关注服装培训微信平台。新款咨询通知,短信、电话邀约、这些你都做了吗?难道这不是额外的突破吗?特卖货品吸引,作为最后附加,这不是额外的生意吗?


5.做到以上五点生意就会好了吗——答案是会的,只是我们要更好。所以细节也很重要,如目标拆分、人员班次、忙时部署、闲时安排、货品管理、仓库管理、时段目标追踪等等等等……这些大家都会,但是只有用上了,才是真的会。


6.以上方法都用了,生意还是不好——怎么可能?都用了,生意不会不好,只是除了要依葫芦画瓢,更要看用心多少?多用多少心,多用多少脑,生意就会翻倍的回报你!


7.计划很重要,执行更重要,做再漂亮的计划,不去执行,等于零。


来源:华履管理


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