天空湛蓝,城市像水洗过一样干净,街上见不到纸屑垃圾,优美的环境已成为日本的一张名片,一直希冀着对日本美好的食物憧憬,这是我喜欢日本,想来日本的20个理由。
1丨我要去东京看春天的樱花
四月,是日本最粉嫩梦幻的季节,原因无他,一切皆因樱花。小小的,粉嫩的,一朵朵,一片片,都是粉色。头上顶着的,电车上略过的,河面上飘散的,都是樱花。只有来过你才会知道,原来动漫里的那些场景不是凭空捏造,原来最平常的日常,也可以是一片梦幻的樱粉色。
2丨我要去富良野体味彩色的夏日
来了富良野你便会知道,夏天竟然还有这么一种五颜六色的打开方式。头上顶着的是北海道湛蓝的天空,脚下踩着的路绵延伸展不见尽头,而路边则是北海道夏日特有的奔放的色彩。眼睛被这些生命力饱满的颜色尽情侵占,而心中则是告别了凡间俗事的畅快。
3丨我要去京都追逐满山的红叶
京都的秋天是红色的,那是被红叶染成的。京都的秋天才是最日本的秋天。禅寺,红叶,石板路,还有回眸一笑的艺妓,不消多言,只这一刹你便会明白口口相传的京都,到底是怎么样的一副面容。
4丨我要去小樽圆我的雪国之梦
“嘿,你好吗?”
“我很好”
岩井俊二《情书》
恬淡的时光,青涩的初恋,欲说还休的少女情怀《情书》—曾有多少少男少女深陷对这部电影的迷恋不能自拔。而这部浪漫清新的经典之作的拍摄地就是雪国北海道的海滨小城—小樽。小樽,不知承载了多少人的雪国情结,也不知道隐藏了多少动人的故事。你,不要亲自来看看吗。
5丨我去这里吃最正宗的寿司
说起日本的食物,相信大多数人的第一反应都是寿司。没错,来日本不吃一次正经的寿司简直就是亏大了。正宗的寿司其实和国内日料店所售寿司可谓是天差地别。国内日料店里那些裹满各种沙拉酱的“寿司”恐怕只能算是加了鱼肉的饭团。真正的寿司,追求食材的新鲜与本味,所以材料必选最新鲜,调味也只会用淡口酱油配磨碎的山葵。再配上鱼肉下面温度酸度适中的醋饭,这才是寿司的醍醐之味。
6丨我要去日本喝最纯的抹茶
在日本,抹茶与其说只是一种饮品,不如说已经演变成了日本特有的“侘寂”文化的代表。仪式感与口感并重的抹茶文化所说不是人人都能够有机会接触的,但是由抹茶演变出来的各种吃食却是能够让所有人都为之疯狂的。抹茶冰激凌便是其中一例,清凉醇厚的冰激凌带着茶的清香又伴着一丝苦味,入口之后让人回味无穷。而世界上纯度最高的抹茶冰激凌店,就在东京的浅草。要想吃到最纯正的抹茶冰激凌,你非来一次不可。
7丨我要去日本吃正宗的和牛
对寿司抹茶如数家珍的人想必不在少数,然而知道和牛的人应该还不多。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为“国宝”,价格自然也是居高不下。几片和牛上百人民币是稀疏平常的事情。然而当舌头触碰到和牛的那一刻你便会明白自己的银子花在了哪——原来世间竟有如此粉嫩美味的牛肉。
8丨我要去吃一次日剧里的怀石料理
怀石料理原为在日本茶道中,主人请客人品尝的饭菜。现已不限于茶道,成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是佛教僧人在坐禅时在腹上放上暖石以对抗饥饿的感觉。其形式为“一汁三菜”。怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高而被一些人视为艺术品,高档怀石料理也耗费不菲。主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。知名的怀石料理店有京都三条的辻留、大阪高丽桥的吉兆、滋贺县东近江市的招福楼。
9丨我要去体验最传统的日式温泉酒店
东京附近体验传统日式民宿的最佳去处莫过于箱根。箱根距东京仅需不到两小时,风景氛围却和熙熙攘攘的东京大为不同。这里有不少历史悠久设施完善的和式温泉酒店,所以不仅仅是外国游客,许多日本人也喜欢在休息日全家去箱根度假放松身心。晚上吃一顿店家亲手准备的正宗怀石料理,再去泡一泡能看见漫天星斗的箱根露天温泉,真乃人生一大乐事。
10丨我要去东京看最浪漫的夜景
仙贝君一直都认为,六本木之丘森大厦的顶层观景台可以说是观赏东京夜景的最佳平台之一。东京塔、富士山以及东京的车水马龙在这里皆可尽收眼底。东京,这座大都市的心跳与脉搏,在这里你也可以感受得淋漓尽致。
11丨我要去穿着浴衣看一次烟火大会
穿着浴衣踏着木屐看花火,可谓是日本夏日的定番活动。不仅仅是为了欣赏美丽的花火,更是日本女生们穿上美丽的传统服装与朋友恋人共度美好时光的重要时刻。在最好的年纪,笑颜与花火相映成辉,难怪浴衣花火大会会成为日剧中最经典的那一幕。
在日本,烟火是夏日夜晚的风景诗,花火的形状设计可数世界第一。有些自治团体把大规模的放烟花活动称为“烟火大会”。烟火大会通常集中在7、8月份。有记录显示,最早的烟火大会是隅田川烟火大会。
12丨我要去涩谷原宿感受不一样的岛国fashion
原宿与涩谷,这两个只差了一站路的地方可以说是东京街头文化的代表地带。这里聚集了大量时尚前卫的店铺,也聚集了大量追捧时尚,追求与众不同的年轻男女。在原宿和涩谷,这些年轻潮人就是最好的时尚载体,他们和所在的街区一起构成了东京的“时尚生态圈”,构成了日本潮流的发信源。
或许你无力欣赏这些岛国特色fashion。也许在你的眼中这里喧闹、拥挤、充满了奇装异服的异类,但你无法否定这些独特又前卫的年轻人,在享受着追求潮流的快乐的同时悄无声息地投下了对日本传统文化的质疑与反驳。而这些质疑与反驳又为东京这座大都市带去了新的活力与生机。
13丨我要去坐一次只在日本才有的限定列车
不少已经来过日本旅行的人和计划来日本旅行的人都会对日本的电车文化颇有感触吧。的确,担当起连接疏通城中与城郊,城市与城市的重要任务的电车,时至今日早已不仅仅是一种大众交通手段,而已然成为了日本一种特殊的文化现象。
那想来日本坐一次电车的你是否知道日本其实有许许多多特色各异的限定列车呢。无论是耍宝可爱萌翻天的旭山动物园号还是贵气逼人金碧辉煌的九州限定列车,这些都是只有在日本才能够享受得到的特殊体验。
14丨我要去能看见富士山的奥莱买买买
欧风的建筑,湛蓝的天空,不远处高耸入云的富士山——很容易让人误以为这里是日本的某处景点。但其实,这里是无数来日游客的剁手胜地——御殿场奥莱城。除了能看到富士山的绝佳地理位置,御殿场奥莱城最值得称道的便是它所拥有的品牌数量。
作为日本最大的奥莱城,在品牌丰富度这方面可谓是无人能敌。从欧美一线大牌到日本本土潮牌,这里都是一应俱全。望着富士山买大牌,似乎也是只有在日本才能享受到的极致体验。
15丨我要去日本买买买
东京可以说是地球上百货密度最高的城市,光是寸土寸金的都心区域就有将近70间百货公司。
东京的百货公司大致上可以分为三类,以新宿伊势丹、小田急百货、池袋东武百货为代表的高品质中产型,以银座松屋、三越以及新宿高岛屋为代表的奢侈高档型和LOFT、Lumine、丸井等文艺清新年轻型。选准自己最心仪的类型来逛或是在三个类型各选一家有代表性的来逛都可以让你在剁手时更加省时省力更加高品质高效率。
16丨我要去日本吃遍米其林
众所周知,东京是全世界米其林餐厅最密集的地方—在这座面积为2188平方公里的城市中总共汇集了226家米其林星级餐厅。而相比之下,仅次于东京的法国巴黎却仅仅拥有94家。更难能可贵的是,东京这些榜上有名的米其林星级餐厅并不仅仅局限于寿司、天妇罗、鳗鱼丼这些传统的日本料理,最正宗的法国菜、意大利菜在这里也同样是触手可及。
对于广大国人同胞来说,东京就是距离我们最近的米其林天堂。仙贝带你体验日本的米其林之旅。
17丨我要去东京一整天泡在迪士尼
作为全世界唯一一家盈利的迪士尼乐园,东京迪士尼的人气之高令人咋舌。那么为什么东京迪士尼会如此人气高涨呢?很大程度上是因为东京迪士尼是全世界服务最好的迪士尼乐园没有之一!
当你走进迪士尼的时候会有魔法音效响起,代表从此刻起你已经进入了魔法世界;而出园的时候却不会有任何音效,寓意着魔法永不解开。在园内,你不仅看不到外面现实世界的风景也很难找到任何钟表和镜子,设计者的意图便是让游客彻底与现实世界隔离从而能够忘却人间烦恼尽情享受在迪士尼世界中的梦幻时光。
五一小长假,和小宝贝儿一起亲子游日本吧!
18丨我要去泡最纯正的火山温泉
日本是可谓是远近闻名的温泉之国。在地热资源丰富的日本,从北至南遍布2600处温泉地和7000多家大大小小的温泉酒店。丰富的温泉资源和完善的住宿设施使得泡温泉在日本成了一项全民性的休闲放松活动。
19丨我要去日本最美的教堂结婚!
相比于巴厘岛等婚礼胜地,日本教堂其实还属于小众婚庆范畴。虽然知道的人还不多,但景色却是绝对可以秒杀朋友圈99.9%的婚礼。无论是北海道的冰雪童话,还是冲绳的碧海蓝天,都会给你人生中最重要的一天留下最美丽最浪漫的回忆。