来自农大南门的“最牛小吃”，我猜你一定吃过

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- 摄于2019年10月21日，绿叶留念。

前几天的小新，背上了书包和单反

和朋友一起去农大重温大学时光

可惜到的时候都下午啦，食堂好多都没开门T^T

于是机（贪）智（吃）的小新，

将目光锁定在了名声响当当的「农大烤盘」

农大烤盘烤一切

烤盘店藏在农大南门对面的居民楼里。两间屋子，几张小桌，满墙都是烤盘的灯牌。荤的、素的，食材种类超级丰富，好像什么都能装进烤盘里烤一烤。

小新和朋友两个人点了三份烤盘（其实一人一盘就够吃啦），却不慎完美错过了点单率最高的牛肉、豆角、酸菜五花肉。好在小新闭眼点的这些也超好吃！

闭眼点单，烤啥都好吃

烤蚕蛹35元/盘，看这一大盘撒满干料的蚕蛹宝宝，也是物有所值啦！

每一只蚕蛹都经过精细的处理——从中间剖开，再去掉黑心。烤熟后撒上黄色的干料。

取走了黑心的蚕蛹，可以带皮直接吃。外皮酥脆，内里滑腻，再加上干料的味道，让人根本停不下筷子。

据说1只蚕蛹的营养价值抵过3个鸡蛋！等量互换下来，这一盘烤蚕蛹真是好吃又大补。

男女老少都爱吃的烤翅，23元/盘。选用肥美的翅中部分，但切成了翅尖的大小方便入味。

烤翅上裹满了佐料，并以洋葱丝、香菜叶作为点缀，色泽很是诱人。

切成一半的烤翅，去骨就格外方便。上下各咬一下，抽出骨头，再把肉整块放进嘴里，简直太幸福啦！

14元/盘的土豆片，放眼望去满满当当一片金黄，完全就是袋装薯片的造型。

一盘中的土豆片，大部分香脆小部分绵软，油温与火候控制地刚刚好，不见浮油很是清爽。

将香脆土豆片“咔嚓”折断，会有干料扑簌簌地掉下来，可见老板有多舍得用料。

土豆片可以说是一众烤盘中最不下饭的存在啦！吃多了会腻，作为点单的补充可以，不建议独宠。