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在很多的认知中,香菜只是一种调味品,甚至有很多的朋友不喜欢吃香菜,觉得它的味道很奇怪,但是也有那么一群人,每次做菜都会加点它来增加菜的美味。其实不仅仅是因为他们喜欢吃香菜,更因为香菜的功效以及香菜的营养价值很吸引他们。每天坚持吃一点,很快就可排光体内的毒素,还大家一个干净的身体。
热量(31.00千卡) 、脂肪(0.40克) 、蛋白质(1.80克) 、碳水化合(6.20克)、膳食纤维(1.20克) 、维生素A(193.00微克) 、维生素C(48.00毫克)、维生素E(0.80毫克) 、胡萝卜素(1160.00微克) 、硫胺素(0.04毫克) 、核黄素(0.14毫克) 、尼克酸(2.20毫克) 、钙(101.00毫克) 、磷(49.00毫克) 、钠(48.50毫克) 、镁(33.00毫克) 、铁(2.90毫克) 、锌(0.45毫克) 、硒(0.53微克) 、铜(0.21毫克) 、锰(0.28毫克) 、钾(272.00毫克)。
1、香菜治麻疹:香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。仲润堂独创的中药外洗阻抗疗法治荨麻疹,安全彻底无副作用,男女老少皆宜使用。已经累计治愈上万名,淘宝搜 张氏祛疹方,早日摆脱荨麻疹困扰
2、香菜治伤风感冒:香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。
3、香菜治胃寒痛:香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。
4、香菜治呕吐:反胃 鲜草适量捣汁一匙,甘蔗汁二匙,加温服,一日2次。
5、痔疮肿疼与脱肛:香菜煮汤,用此汤薰洗患处。配合芷乐霜套装,栓剂和喷剂结合,解决痔疮。
6、胸膈满闷:芫荽子研末,每次3克,开水吞服。
7、香菜治高血压:用鲜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。
8、香菜治消化不良、食欲不振:芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。
9、呃忒:罗勒叶6克(鲜叶加倍),生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。
10、香菜治眼角膜生翳:种子1-2粒,洗净,纳入眼毗内,闭目少顷,种子湿胀了,粘连目搜而出。
1.香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。
2.但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
入冬多吃点香菜也是极好的。感冒多发的季节不妨喝点香菜粥。
原料:
大米50g、香菜10g、清水900ml、盐适量。
做法:
1、香菜洗净切碎备用,大米洗净浸泡20分钟;
2、砂锅中放清水、大米煮开后转小火,熬煮到粥体浓稠;
3、将香菜、盐撒入粥中,再煮半分钟即可。
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