专栏名称: 深圳吃货小分队
微胖是最好的身材~
目录
相关文章推荐
深圳大件事  ·  突发!张兰、汪小菲,被无限期封禁! ·  23 小时前  
深圳特区报  ·  刚刚!登顶!中国影史票房之王! ·  2 天前  
深圳特区报  ·  这笔费用,今起上调! ·  3 天前  
深圳大件事  ·  多人被处理!微信最新公告 ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  深圳吃货小分队

「随便点,都不贵」的店,还敢叫富豪食堂

深圳吃货小分队  · 公众号  · 深圳  · 2021-05-02 13:52

正文

EAT TOO MUCH TEAM

最新资讯

Information

今日吃啥

Recommendation

系列专题

Series










开在福田CBD
烧烤人均不过百









PART 01

EAT TOO MUCH TEAM

“ 不到7点,已经满座

老街烧烤,开在深圳富豪地段,福田CBD,是很多人下班后来放松的深夜食堂。大排档氛围,价格接地气,附近一带的邻居街坊都爱来吃,工作日来都得提前电话订位,有人说:“这是被间被严重低估了的店


/


①7.8折/送瓦片肥牛

【5月2日至5月5日】

活动①

到店按店员指示操作并消费

即可享受 菜品 7.8折优惠

(折扣不含酒水、茶位、纸巾)

活动②

到店消费即 赠送瓦片肥牛1份

*以上活动2选1,不与其他优惠同享



②送瓦片肥牛

【5月6日至5月31日】

到店按店员指示操作即 赠送瓦片肥牛1份

*不与其它优惠同享















PART 02

EAT TOO MUCH TEAM

“ 记住这5款必吃招牌 ”



°1
抖音很火的烤肉 | 瓦片肥牛

瓦片烤肉,经常能在抖音上刷到。红瓦片+现烧炭火,既能将炭火与隔开,烤起肉来也不粘盘,且更保留肉的原味。 烧好的瓦片放置炉上,刷上油后就可以开始烤肉。



肥牛摆上,香味立刻飞出,不断滋滋冒油,倾斜设计的瓦片会将肉中多余油脂流出,入口也不会肥腻。 对了,吃完肉后,瓦片还可以用来加热其它烤串喔。


°2
活鳗现杀现烤 | 生烤鳗鱼

这道烤鳗鱼是他家的新菜, 鳗鱼每天采购新鲜现杀,且大小有讲究,只选用1.5斤-2斤重的鳗鱼,烤时刷上秘制酱,撒上海椒面,入嘴皮脆肉嫩且入味。



°3
滚烫石锅当面现焗 | 丹东黄蚬子




·丹东黄蚬子




石锅烧到滚烫后,搭着黄蚬子一起上桌再现煮,倒入锅中1分钟,在热腾的水汽中,也一个个都开口“吐舌头”出来,且 只生的肥。



煮熟的黄蚬子,肉质弹且饱满,不过老熟客都知道,这黄蚬子壳里的一汪汁水,才是最鲜。 不过考虑 到是白味,店里也会配蘸碟,但我个人还是更爱它的原汁原味啦。



°4

整块烧,蘸干碟 | 护心肉






老板经常对他家烧烤捣鼓出很多特色来,这款护心肉用他原话来讲就是: “你别看它长得很干,实际来吃都得靠抢”。 护心肉,爱吃韩式烤肉的朋友都认识,稀罕货。 店里会整块烧完再剪碎上桌,搭配着干碟吃, 很适合下酒。


°5
老家来的绿茄子 | 霸气茄子






茄子,烧烤届的老熟人了, 常见茄子一般是紫茄,而他家用绿茄烤,茄香更重且口感更软烂。 热乎乎的茄子肉配被烤香的蒜蓉,想想都好吃。






PART 03

EAT TOO MUCH TEAM

“ 全店40+款,现穿现卖 ”

店里虽然串口味不算特别多,但烧烤店的经典口味,这都能吃到,且串儿也都是师傅们每天现串。



°1

火炙雪花牛肉 | 28元/6串

店里除了常规烤牛肉,还能吃到这款,生肉上桌,再用火枪现炙。比起烤的牛肉,火炙牛肉吃起来会更加多汁,酱油芥末是它的绝配。



°2

烤牛油 | 25元/8串

烤牛油,我个人的最爱。 牛油切小块串起,因为用鲜牛油现烤,所以烤的时候香气四溢,且需要师傅不断翻面将油脂烤的均匀。 烤到焦香又泛着油光的它,入嘴不油腻又有爆浆感。



°3

锡纸凤爪 | 35元/份

爱吃爪爪的朋友要试试看,锡纸烤,表层的那勺海椒面是灵魂。 为了更收汁,师傅会烤的久些,所以入嘴非常糯且入味,大口嗦很过瘾。



°4

烤脆藕 | 12元/份

从老家运来的脆藕,也是被不少老客推荐过,爽脆的口感,配上大火猛烤后的香,很适合再配以一杯冰镇啤酒。



°5
烤臭豆腐 | 18元/份

与平时常吃的带汤臭豆腐不同,店里纯干烤,烤出的豆腐“不臭且香”,配上蒜蓉辣椒,入口,皮够脆,心够膨,汁够香辣。



°6
还有这些烧烤,也推荐

烤玉米

烤鸡蛋

木桶生蚝

除此之外,店里还有很多有意思的烧烤,且人均都不高,来了也可放心随便点(毕竟都不贵)。





PART 04

EAT TOO MUCH TEAM

“ CBD聚餐好去处 ”





虽然它叫老街烧烤,但并不在老街。大排档的服务,却每天座无虚席,基本7点就已坐满了人,热热闹闹的氛围很适合撸串。

如果说居酒屋是日本白领下班后的休息地,那么大排档,大概就是深圳人的休息地,三五好友,小酒两杯,惬意。

/


①7.8折/送瓦片肥牛

【5月2日至5月5日】

活动①

到店按店员指示操作并消费

即可享受 菜品 7.8折优惠

(折扣不含酒水、茶位、纸巾)

活动②

到店消费即 赠送瓦片肥牛1份

*以上活动2选1,不与其他优惠同享







请到「今天看啥」查看全文


推荐文章
深圳大件事  ·  突发!张兰、汪小菲,被无限期封禁!
23 小时前
深圳特区报  ·  刚刚!登顶!中国影史票房之王!
2 天前
深圳特区报  ·  这笔费用,今起上调!
3 天前
深圳大件事  ·  多人被处理!微信最新公告
3 天前
热门视频集汇  ·  最牛的鸡,4分钟,笑了一整天!
7 年前
意林  ·  爱不爱,这样判断最靠谱!
7 年前