我继续漫无目地翻看着邮件，心里在盘算着马跃来北京后，能带他去哪儿转转。高楼大厦，灯红酒绿，霓虹闪烁的地方，我并不喜欢，因为这些不能代表北京，只能代表这里是首都。而且他的性格也比较好安静，我决定到时带着他去看看后海、柳荫街、国子监等依然保留着老北京气质的场所。
我用鼠标拖拽着页面上的滚动条，走马灯一样浏览着邮件的标题。
“沙瓦了玛，中东与北非的不同！”眼前出现了这样一个邮件主题，我看了看发件人的名字，原来是早先一起在国外打工时认识的同事，我并没有打开邮件去看内容，对于沙瓦了玛，相信在中东北非等国家旅游或者工作过的人都不陌生，它是非常著名的街头小吃，价格实惠一般在10元人民币左右。与国内的肉夹馍有些类似，但是做法和用料有着明显的不同。
即使在不同的中东和北非国家，各地在制作这个著名的小吃时，也都有各自的特点。其制作的主要工具大都是一个电烤箱，电烤箱并不是完全封闭的，烤箱的底部是一个圆形的转盘，转盘上立着一根大约30厘米长、粗壮的金属签子，签子上插着厚厚的肉，主要是羊肉，但是也有用鸡肉的。
在沙特打工时，沙瓦了玛和印度的飞饼是我经常吃的东西了，不只是因为好吃和价格实惠，更主要的是符合我的胃口。利雅得人做的沙瓦了玛是从烤箱上用刀，片下烤熟的羊肉，烤箱底座上有个小托盘，也是电加热的，把羊肉放在这个托盘上切碎，同时再放上一些青椒或者沙拉，翻炒几下，有时还会挤上几滴柠檬，然后放到一张糊布滋（薄饼）里卷好，就像咱们吃烤鸭时，卷饼的步骤方法差不多。
阿联酋跟摩洛哥的沙瓦了玛比起沙特来，感觉还要美味！而苏丹的沙瓦了玛与国内的肉夹馍非常相似，都是卷在烧饼里，还在切肉时放上一些洋葱，味道仍然挺好吃，只是苏丹人制作的糊不滋（烧饼）实在是不敢恭维！这个小吃在不同地方甚至是不同厨师做出来的味道都有所差别，但是却都很美味！
去泰国的时候，靠近江西冷的路边，曾经看见过一家小吃摊也卖沙瓦了玛，忍不住就买了一个品尝一下，没想到跟泰国的饭菜一样不和我的胃口，这是我吃过的味道最差的沙瓦了玛！
当我在这些国家打工的时候，不仅了解到一些当地的价格实惠的美食小吃，而且还听说了不少灵异的故事，有时也亲身经历过！
沙特是个非常保守的君主制国家，而且在我离开那里时，对待死刑犯仍然使用斩首示众的方式。在当地打工的多是外国人，本地人基本上都很富裕，沙特除了有世俗的法律和警察外，还有一种称之为宗教警察，主要工作是逮捕和处理违反宗教律法的行为以及禁止邪恶行为发生。
与当地土著聊天时，他们告诉我，如果有人做了偷盗的事情，被抓住后都会砍掉作案时使用的手，用左手偷的就砍掉左手，用右手抢的就砍去右手。并且告诉我，要是我在市场上或者街上看见了没有手臂的人，多数都是有过偷盗行为的。
不过，我并没有看到缺少手臂的人，而且在利雅得工作的期间，一次也没有被偷盗过，即使在夜市里，也没有发生过。
利雅得的夜市很热闹，我经常和同事一起去闲逛，每次跟商贩聊天时，他们都很热情，尤其知道我们是中国人后，还会白送给我们一些自己经营的商品，如果是吃的东西，老板就会对我们说：“随便吃！”临走时还不忘了送我们一些。隔三差五的我跟同事都会到夜市里去，不仅语言能力提高的快，还能吃到免费的食物，比如各种水果、坚果等等，不是我们想占便宜，一是当地人很好客，二是他们也想了解一下中国是什么样的。
说不上是我幸运还是倒霉，说幸运是因为刑场里砍头这种事情是不允许外国人参与的，这总之不是什么能令人开心的事和值得宣扬的事儿！但是机缘巧合，我竟然亲身观看过一次对死刑犯的行刑。表面看起来，与国内古装电视剧里，刽子手砍头差不多，只是犯人不像国内电视剧里那样蓬头垢面披头散发的，脖子后边也不插什么牌子。
因为我是外国人，为了不给自己招惹到麻烦，就找了个位置偏远点的地方，而且我头上还戴着沙特人平时出门戴的头巾，没有人会注意我。挑着脚望着，听着、看着都不是太清楚。
但是接下来的一幕，着实把我吓着了！就在刽子手起刀落后，我看见犯人的脑袋依然长在他自己的脖子上，并且哈哈大笑了几声，在场所有人都惊呆了，我自己也感觉菊花一震，冷汗刷地冒出来了！
就在人们惊慌诧异时，又一个刽子手，手里提着一把刀走了过去。再次手起刀落之后，犯人的脑袋被砍下来了，当犯人的鲜血从其身体里喷出的刹那，我闭了一下眼睛，也许是距离比较远，又或许是人的本性都是冷漠的，总之，我与其他看热闹的当地人一样，并没有什么特殊的感觉。
可是，就在我张开双眼的瞬间，我竟然看见原本应该倒地的尸体，竟然站立着！而且身体一上一下，像是在蹦跳着！
“我靠！这他妈是要诈尸啊！”我心里想。周围的人也全部吓得“啊！”了一声，身体下意识地往后退。
这也就是在白天，而且周围还有很多人，不然必定就吓死了。
以前在国内的时候，听说过诈尸、还有1995年四川那个僵尸事件，但是都是传闻，而且也没有结果，这次却他妈的亲眼看见了！
“太他妈的衰（sui）了！这可怎么办？”我心里瞎琢磨着。
眼看着，这个东西一蹦一蹦地奔着行刑的刽子手逼近，而行刑的人已经吓得瘫软在地上了，突然，打人群里窜出一个人来，把缠绕在头上的缠头布迅速地解了下来，跑到那个东西的跟前儿，一抖手，就像挥舞鞭子一样，啪地一下，抽在那个东西的身上，那个东西瞬间倒地，一动不动了。
