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2元的单品一年能卖10亿!从扶贫项目到全球第一,他经历了什么?

总裁营销兵法  · 公众号  · 营销  · 2017-03-26 19:35

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本文经授权转载自“创业界(ID:chuangyejie888)”


吃对于中国人有多重要?见面打招呼问吃了吗?回到家第一句问吃什么?逢年过节,旅游出行,朋友圈里都是会晒关于食物的照片。


不同的菜也许食材各异,口味不同。都有少不了的一种东西,就是—— 调味剂


今天要讲的故事,主角也许大家并不熟悉,但若提到他的产品,就无人不知了。发展至今已经 有30余年的鸡精 ,就是他的发明成果。而作为太太乐公司的创始人 荣耀中 ,在经历了亚太金融风暴,投资公司破产,被雀巢收购80%股份之后,不仅让太太乐鸡精重新活过来,还把它做到了 全球第一,年产18万吨,年销售额达到10亿以上。 荣耀中很自豪的说,平均每个中国人,每年就会吃掉100g太太乐的鸡精。



几乎没人能想到,现在家家都使用的太太乐鸡精,是因为一个 扶贫项目诞生 的。1984年,作为技术专家的荣耀中,带着扶贫任务来到了河南省南乐县的一个小村庄,而这个村庄里,除了鸡,几乎没有别的农产品。


卖鸡并不是他的专长,但他想着,能不能用鸡做原料,研发一种产品来销售,带着这样的初衷,他们研制出了以鸡肉为原料的一种调味品,也就是我们现在所说的“鸡精”。


第一包鸡精是怎么卖出去的?


虽然在我们看来,鸡精是一种很平常大众的调味剂,但是对于30年前的人,就不这么看了。


怎么让别人来接受一种新型的产品,太太乐使用的方法也是 体验式营销 ,就是把自己的鸡精免费拿去给别人尝,如果觉得好吃了,再来购买。当人们接触了鸡精以后,迅速的开始喜欢上了这种调味剂。


其实现在也有很多人对健康看得比较重,也道听途说了很多流言,像是鸡精是味精的浓缩,鸡精吃了头发变黄,鸡精里含有不少添加剂。为了打消人们的顾虑,除了在一开始就按照药品的标准进行了计量测试,还牵头起草了《中国鸡粉行业标准》(高于其他国家标准)。


荣耀中曾在节目中提到,也不是说鸡精就是毫无坏处的,但是如果食用鸡精要达到极度反应的程度,那么一次得摄入1.5公斤左右。


投资公司连续破产


一开始的太太乐鸡精发展的很快,1994年,销量就突破了 3000万 大关。那之后,荣耀中就有了新的愿景,那就是生产5.6万吨鸡精,造福13亿中国人。







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