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上过湖南卫视、央视的10平米小店,即将落地河北省各地市!

河北交通广播  · 公众号  · 河北  · 2017-02-24 11:00

正文


小门店 大买卖




开店须知

1

---基础设备


油炸锅、操作台、收银、冰柜、电视机、门头招牌、灯。

2

---地理位置要求


市内繁华商圈、城市古街景点、CBD中心、人流大景区。

3

---店面要求


面积:10-25平米、层高:3米(含)以上、门头:3米(含)以上。

注:特殊房型尺寸不标准的,需公司实地核准。

4

---配套设施


电源:380V 20千瓦 、上水(要求进水即可)、下水(有独立排污管道)、排风:可排油烟。

产品介绍

1月20日 万达广场


文和友·大香肠

01

所有的大香肠都是从长沙空运

甚至连辣椒粉都坚持用家乡货

从用料到味道都是老长沙味


02

汲取长沙传统工艺

无任何添加剂

坚持以土猪肉灌制

肥肉取猪背脊膘

瘦肉必须是腿肉


03

选用菜籽油适温萃炼

所有出品都是现点现炸

新鲜地道长沙味


等到香肠“开花”了再捞起来

刷上点秘制湘味辣椒粉

看着就想咬一口,棒棒哒

不要害怕会特别辣

辣椒粉加入各种孜然后

根本就不会很辣

一试吃反而很甜,酥脆香



文和友·臭豆腐



你以为我们这里只有大香肠,那你就错了

这里的臭豆腐也是一绝!

臭豆腐经过油炸之后浇点大蒜、辣椒汁

加点萝卜丁、香菜、葱,再放一勺肉酱

吃过都会咂嘴巴~


用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。


文和友的食客


石家庄文和友老长沙大香肠臭豆腐店面信息


文和友老长沙 万达店

文和友老长沙 北国店

文和友老长沙 博物馆店

文和友老长沙 西美花街店

文和友老长沙 范光胡同店

文和友老长沙 民族路店(装修中)

文和友老长沙 勒泰中心店(装修中)

文和友老长沙 祥隆泰超市店(装修中)

文和友老长沙 藁城信誉楼店(装修中)

文和友老长沙 辛集北国商城店(装修中)


请认准文和友老长沙标识