好学也耗血啊,怎么和我不沾边呢?!(哼~)
学生党确实太苦了,整天熬夜写作业,周末也不能休息,各种补课。
费脑子就是费心血,血不足,神志就不清明。
原本聪明伶俐的娃,就会越来越迟钝,记忆力也会衰退。急死个人。
中医补血有很多方子,但是要论到食疗方,玉灵膏称第二,就没人敢称第一了。
玉灵膏源自清朝中医名
家王孟英的《随息居饮食谱》,是
一款非常有名的补气血的方子,它的组方特别简单,只有
桂圆肉
和
西洋参
两味中药。但追本溯源,原文中写的是:
“素体多火者加西洋参数片”
。
其实也就是说,
真正的玉灵膏只有一味原料,就是桂圆肉而已!
为何可以当作零食的小小桂圆肉有如此大的功效?还是得从玉灵膏的制作方法说起。
原文中的制作方法为:
自剥好龙眼,盛竹筒式瓷碗内,每肉一两,入白洋糖一钱,素体多火者,再入西洋参片,如糖之数。碗口幂以丝绵一层,日日于饭锅上蒸之,蒸到百次。凡衰羸、老弱,别无痰火,便滑之病者,每以开水瀹服一匙,大补气血,力胜参芪。产妇临盆服之,尤妙。
原文要求把桂圆肉蒸100次(差不多40小时)。为什么?因为桂圆肉甘温,归心、脾经。但是它的火气很大,一般人吃多了就会上火。而蒸制过的桂圆,经过与水蒸气的充分融合,色泽从黄褐色变为深褐色偏黑,火气大减。
而且由于黑色入肾,因此玉灵膏不仅
补益心脾,养血安神
,还可以滋补肾气。因此王孟英先生才会说:“
大补气血,力胜参芪
。”
尽管上火蒸够了40小时,但还是有人吃了会上火。因此罗大伦老师就结合现代人的身体情况:普遍运动少、湿气重,压力大、耗神多,针对性地研发出了
加味玉灵膏
——组方为
桂圆肉、薏苡仁
和
酸枣仁
。
宝妹小厨加味玉灵膏
薏苡仁清热利湿,健脾止泻。
酸枣仁宁心安神,敛汗生津。
不但对于日常用脑多度,脾虚血少的学生党来说非常适合,其他费脑耗血的打工人、睡眠不安者,也是极好的。
这款加味玉灵膏我曾吃过很长一段时间,口感非常嫩滑,味道也好,浓浓的桂圆香气,微苦回甘,而且吃完确实没有上火的现象。
我看了很多用户反馈,改善比较多的症状是:
月经量少,痛经、夜晚睡眠不安、哺乳期奶水少,脱发、气色不好,用脑过度后的精力不集中、健忘、贫血症等。
每天一勺,直接吃或者泡水喝皆可
不过加味玉灵膏以滋补为主,
舌苔厚腻、湿气重的人群(舌苔黄厚是湿热重,舌苔白厚是寒湿重)如果需要服用,建议同时配合参苓白术丸、二陈丸这些健脾祛湿的中成药,以健脾除湿。
感冒期间忌服,实热证慎服,
孕妇忌服(临盆前反而宜服,助产)。
适宜人群:
血虚气虚,面色差,易疲劳,心悸,睡眠不好,多梦。产妇需补气血者;女性月经不佳补气血调理者,更年期;精力不济,思虑过多,血虚气虚亚健康男性;睡眠不好,健忘,体弱易病老者。手术伤气血者。
有些脾胃运化能力特别差的人,即使吃加味玉灵膏,可能也会出现上火的症状,不用急,小妙招送给你。
用10克生山楂或者乌梅煮水,送服加味玉灵膏即可
。
山楂和乌梅都味酸收涩,可以收敛浮火,引火下行。
宝妹小厨专业做玉灵膏多年
,制作
工艺严谨要求高,
所有的加味玉灵膏全部遵原文,由米汤蒸制而成,口感真的与众不同。
可以参考一下之前的用户评论