主要观点总结
本文介绍了食品与药品学院关工委与烘焙社为庆祝'三八'国际劳动妇女节举行的'美味蛋糕卷'制作体验活动。活动包括分发原料、讲解制作步骤和技巧，以及烘烤和装饰蛋糕卷的过程。同学们通过活动享受烘焙乐趣，并向学校老师表达感激之情，通过蛋糕卷传递浓浓的师生情。
关键观点总结
关键观点1: 活动目的
为了让节日的暖意浸润校园，丰富同学们的校园生活，庆祝‘三八’国际劳动妇女节。
关键观点2: 活动内容
烘焙社社长讲解并示范蛋糕卷的制作步骤及技巧，包括面糊的搅拌、蛋清打发、配料比例等；社员们实践制作，发挥创意进行蛋糕卷的装饰。
关键观点3: 活动成果
同学们制作出了造型精美、香气四溢的蛋糕卷，并通过将这些成品送给老师来表达对老师的感激和师生情。
关键观点4: 活动意义
通过这次烘焙活动，同学们不仅学习了烘焙技能，还提高了动手能力，增进了彼此之间的交流和合作。同时，通过向老师们赠送蛋糕卷，传递了师生之间的深情厚谊，为节日增添了温馨和暖意。
正文
春风拂面，暖意融融。在第115个“三八”国际劳动妇女节来临之际，为了让节日的暖意浸润校园，丰富同学们的校园生活，3月7日，食品与药品学院关工委与烘焙社在7-107教室举行了“美味蛋糕卷”制作体验活动，让同学们在享受烘焙乐趣的同时，度过一个温馨且充满意义的节日。
活动伊始，烘焙社社长为社员们分发制作蛋糕卷所需的原料：新鲜牛奶、圆润鸡蛋分离出的蛋清蛋黄、细腻的低筋面粉，以及裱花袋、刮刀、烤盘等工具。随后开始讲解制作蛋糕卷的步骤及技巧，从搅拌面糊的手法，到蛋清打发的状态，再到配料精确的比例，社长都讲解得条理清晰、通俗易懂，让参与的同学们轻松掌握了制作要点。
当把混合好的面糊倒入烤盘，送入烤箱后，社员们满怀期待地守在一旁，透过烤箱玻璃，看着蛋糕坯一点点膨胀、上色，空气中的香甜气息愈发浓郁。终于，随着烤箱发出清脆的“叮”声，金黄的蛋糕坯新鲜出炉。
在后续涂抹奶油与卷制的过程中，社员们充分发挥创意。有的社员将奶油涂抹得均匀平整，再点缀上水果；有的则用裱花袋挤出独特花纹，随后小心翼翼地卷起蛋糕坯。不一会儿，一个个造型精美、香气四溢的蛋糕卷摆满了桌面，社员们脸上洋溢着自豪与满足的笑容。
本次烘焙活动，同学们以爱为原料，甜蜜为配方，完成了一场味蕾与心灵的奇妙旅行。在这个特别的节日里，为了向辛勤付出的老师们表达深深的感激之情，同学们将这次烘焙活动中制作好的成品蛋糕卷送给学校的老师们。这一份份金黄松软的蛋糕卷，不仅是甜蜜的味觉馈赠，更是浓浓师生情的见证。希望这些带着满满心意的蛋糕卷，能在老师们忙碌的工作间隙，送去一丝甜蜜和温暖。
责任编辑：柴雪莹
图片：食药宣传组
文字：社团管理部
排版：魏丽萍
校对：孙梦欣
审核：张俊峰
