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美食和春光,都不可辜负

华中科技大学学生会  · 公众号  · 大学校园  · 2022-04-24 21:32

正文

美食和春光,都不可辜负

一起趁着春天的尾巴,吃吃喝喝吧~


1

吃食篇


一号选手:青团

如果要选出一种颜色来代表春天的话,绿色应该是再适合不过了。那么墨绿的青团定是充满春天气息的美食。身着由艾草制成的绿色外衣的它,内心或充斥着甜蜜的豆沙,或包裹着咸香的肉松,或充满着香沙的咸蛋黄......这样可咸可甜的青团,难道不值得大家心中的春日C位吗?



二号选手:荠菜饺子

饺子,对于大家而言并不陌生。可大家是否品尝过春日限定的荠菜饺呢?作为一种生长于田野、路边及庭园的野菜,荠菜是春季最应季的时令美味,也是很多人在包饺子的时候热衷的一种馅料。荠菜水分含量大、能量低、膳食纤维高,而且富含维生素和胡萝卜素,还能增强免疫力。正在减脂期的HUSTer们不妨大胆尝试下这款美味吧~



三号选手:螺蛳

春日,不仅是植物生长,亦是动物活跃的时节。“清明螺,赛肥鹅”,清明前后,在休眠中苏醒的螺蛳从泥土中爬了出来。也只有在这个时节的螺蛳肉鲜嫩肥美,而且壳中又没有小螺蛳,肉质极佳、口感好。螺狮的煮法多样,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;或煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。喜欢河鲜的HUSTer们可不要错过这款时令限定哦!

(温馨提示:螺蛳要经过洗净和高温煮沸后才能食用哦)


2

佳酿篇


第一款:多肉橘子优益乳

准备:优益C*1瓶,丑橘*2个,柠檬片*2片

第一步,将丑橘剥皮,剥掉橘子瓣上的皮

第二步,用小勺将橘子打碎

第三步,加入两片柠檬片

第四步,倒入优益C


第二款:莓莓气泡乳

材料准备:草莓*1盒,优益C*2瓶,气泡水*1瓶,冰块若干(均可在校内超市获取)

第一步,草莓洗净剁碎成泥状(记得除去草莓蒂)

第二步,依据个人喜好加入少量冰块

第三步,倒入约一瓶半优益C

第四步,加入适量气泡水直至接近满杯

第五步,可自己随心装点一下(君君这里是丢了两个完整的草莓,HUSTer们也可以发挥想象)


武汉春短,稍纵即逝

春天马上就要悄悄溜走啦

HUSTer们快去享受这些春日限定吧!

学习虽好,莫负好春光~


戳以下链接回顾往日精彩:

梧桐絮不要贴贴,贴贴危险!

赶赴春天的约会

防疫常态化下的校园生活指南







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