不瞒你说，老胖子遇到人生难题了。
面前的这个挽着发髻的女子，整个人淡得就像一杯茶。她，“miss 宋抹茶” 的主理人用不紧不慢的语速说着中国历史长河里的抹茶。而我一个字都没听进去，眼里只看到两片像煮沸汤圆一样上下翻腾的嘴唇。
模糊记忆里零星的残留了几点，
抹茶起源于魏晋，发展于唐，兴盛于宋，
公元1267年
，由日本僧人“南浦昭明”在宋期间参与了径山茶宴后从中国带回茶树种子到日本，并鼓励种植，普及饮茶之法。
公元1267年从中国传入日本的抹茶道
2017年，miss宋 抹茶 主理人 在京都交流
从前，假如你告诉我“吃食”还得连带着把上下五千年的历史一同吞下，我一定会给你一拳。
可是现在，被打的人是我。在认真对待抹茶事业的miss宋主理人面前，在她对抹茶文化言传身教的认真态度下，抹茶的历史犹如重重的拳头，把我彻底击倒了。
miss 宋 抹茶基地园区 实拍图
源自南宋皇陵的全球最大的单体抹茶园
原来
中国人从
魏晋
就开始喝抹茶了，
而到了人人都是文青的宋朝，抹茶更是犹如火箭上了月球，上至皇帝下至平民老百姓，每个人都是狂热的抹茶爱好者，还为抹茶茶道出版了专门的“抹茶考研”书籍，常常一言不合就摆开阵势开始斗茶。
其中，最著名的
抹茶骨灰级发烧友
就是宋朝著名“除了治国，干啥都是天才”的皇帝——
宋徽宗
。这本该是个幸福快乐的小文青，没事逗逗鸟喝喝茶写写字儿，无奈被迫从政。
当了皇帝的宋徽宗从未忘记他那文人骚客的爱好，这回有了实权就开始全国扶植抹茶项目，才会有人搞抹茶科研并发明了茶筅，他本人还写了关于抹茶文学创作《大观茶论》。
正当我还在发挥自己星辰大海的想象力时，突然听到有人叫我的名字，恍然间回神发现不知不觉我已经面部表情惊讶，双眼无神，嘴角还洋溢着神秘的微笑。
正山小种抹茶玛奇朵
叫我的人，是一个像水蜜桃一样可爱的软妹子，她手里拿着两杯抹茶玛奇朵，其中一杯递给了我。上层玉润厚实的奶盖，全来自动物奶油现场打制，最后再撒上细腻翠绿的抹茶粉呈现出“miss宋”字样。
除了奶茶固有的珍珠为底层，miss宋每天都会煮茶冻，再用新鲜的抹茶粉搅拌。满杯的大自然的味道，不用尝，单看丰富的层次感和用料就觉得值。
用新西兰进口奶粉和专业抹茶园有机桑抹茶粉制成的这款抹茶雪顶，口感比普通冰淇淋更丝滑柔顺。因为无添加，所以它几秒就化。再加上miss宋的现熬茶冻，这杯抹茶雪顶成为了明星款，老胖子我又没刹住车，咣当又喝完一杯。
而她手中这杯奶盖呈现的是淡粉红色，和杭州所有抹茶店都不太相同。老胖子不免好奇询问水蜜桃少女，原来这是miss宋八月主推的玫瑰抹茶玛奇朵。
miss宋不仅在奶盖里添加了天然玫瑰花瓣，在店内的抹茶蜜豆千层、抹茶雪梅娘里里都添加了这一抹粉红色的少女心，难怪少女们趋之若鹜。
慢慢的，我脑袋便清醒过来，此时此刻才注意到这是一家满是“宋”字的抹茶店。不同于街头巷尾常见的日式风格，这家抹茶店居然是罕见的中国风，有许许多多穿着粉色汉服的女孩子穿梭其中，长裙摇曳恍然间还觉得有些仙气儿。
不同于日式抹茶的又何止是装修，店里从根源上选用的抹茶粉就不同，日式抹茶用的大多为略有苦涩的宇治抹茶，而中式抹茶选用桑叶中和了苦味，称为“桑抹茶”。
同时日式抹茶用的抹茶粉历经千重山万重水层层往上加税，而miss宋的国产抹茶粉则没有这些关卡，自然价格也更平易近人。就比如抹茶店必备的冰激凌，杭州喊得出名头的抹茶商店冰激凌价格基本都维持在20元上下。
但是，国产桑抹茶粉做的冰激凌只需要9.9元，上面还附赠脑洞大开的麻辣麻花，一边是甜润的冰激凌，一边又是微辣干爽的麻花，一支冰激凌双重口感也算是非凡体验。
喝完一整杯抹茶玛奇朵和
抹茶雪顶后
，我似乎还觉得不满足。总觉得应该再塞些更瓷实的东西，于是又加入了排队行列。眼前的粉色姑娘们，点单，收银，备货虽然工序复杂但也有条不紊。
前面的队伍很长，姑娘都不急躁的等待着。留意观察，你会发现，
她们每点一杯抹茶玛奇朵，白皙发光的手腕上
就会多一条
红玛瑙、或绿松石等模样的手链。看起来比茶饮珍贵的多。
原来是miss宋为乞巧节准备的小惊喜，也为了让更多的人能了解到正确的历史，七夕从古往今
并不是中国传统的花式虐狗日，而是体现妇女心灵手巧的
“乞巧女红节”。
文二西路780号西溪银座E座1楼(西溪湿地北大门)
