正文
第八章（2）
白芋片像顽皮的孩子，一个连着一个地从刮板下面钻了出来。凌达珺却对此产生了疑虑：“那刀口如此锋利，万一手指头触到刀口，岂不造成伤害？”
于是，他仔细地观察着老乡的操作。他们不仅动作娴熟，而且，每一个人的手上都生着很厚的老茧：“老茧可以抵抗锋利的刀口？”他想。
想着，想着，他不由自主地拿起了一片刚刚飞出的白芋片，放在嘴里咀嚼。
“好吃吗？”女性清脆的问话，从不远的地方传来。
凌达珺抬起头，循声望去。一位慈目善眉的农妇，正朝着自己微笑。于是，回道：“啊！大娘。好吃，脆脆的，甜甜的，不仅爽心，而且惬意。”
说着，便走近了她。见使用的工具，比刮板复杂得多：切削白芋的刀片排成了螺旋状；外面，还加上了一个防护罩；罩外，链接着一柄把手；罩的上方，安装了一个喇叭形的漏斗。白芋放进漏斗，摇动把手，带动刀具旋转，一片片白白净净的白芋片便争先恐后地从喇叭下面的出口纷飞地跳跃在土地上。看得入神了，凌达珺又向农妇靠近了一步。终于看清了：她的皮肤黝黑而且粗糙，浓密的头发里夹杂着几根银丝，笑容可掬的脸上明显地镌刻着岁月的痕迹。
“你叫凌达珺吧？”农妇说话的时候，反而加快了摇把的速度。白芋片随之雪花似地纷扬起来。可是，切出来的白芋片却不像刮板切出来的那么规整美观。
“是的。”凌达珺心里一热，“大娘，您真行！一开口就叫出了我的名字。”
“昨晚才见的，这么快就忘记俺啦？ ”大娘嘴一撇。
“昨晚？”凌达珺很是诧异。
“昨晚你还吃俺烧的饭呢。”她仿佛有些生气了。
“哦，昨晚是在你家吃晚饭的啊？”凌达珺恍然大悟，“怎么没有见您呢？”
“嘻嘻……俺在厨房呢。你不知道吧？俺农村女人是不了上桌的。”农妇又笑了，但是，语气却轻描淡写。
“都什么年代了，还那么守旧？”凌达珺有些不解。
“嘻嘻……昨晚，你迷迷糊糊的，好像很疲倦似的。”农妇笑得更开心了。
凌达珺则腼腆起来，不知道该怎么说话了。
