很多人都知道
广东人的喝汤文化历史悠久
“宁可食无菜，不可饭无汤”
广东人认为喝汤最营养
所以不管是吃饭还是宴席
最先上场的
一定是
一道
讲究的老火靓汤
但是，营养丰富的好汤
除了有好的料、好的厨子以外
一口好的煲汤锅也至关重要
如果煲汤的时候
用上这一口养生耐热瓷煲
那你对煲汤的认知
将会被刷新
好的锅煲出来的汤是这样的
汤汁雪白浓郁、
口感醇厚丰富
浅尝一口，
满满都是营养和健康
好汤，就得用好煲
这就是今天艺姐给大家带来的
一款煲汤特别好喝的陶瓷煲
嘉炖·高温耐热瓷煲
它来自中国“第二瓷都”，江西黎川
可别小看这个县城，虽然名气不及景德镇，但这里生产的中高档日用瓷却占了国内市场的半壁江山。出产的日用杯子、碟子、瓷煲，80%也都出口到了欧美、中东等地区。这里的日用瓷不仅洁白光亮、器型优美，而且种类繁多。
嘉炖这款耐热瓷煲，就是我们实地走访黎川半个月发现的。
有了它
你家煲出来的汤的
营养价值
将比普通不锈钢锅高出30%
▼ 独具红外线加热技术，
不破坏食物结构，更好吸收！
我们都知道
煲汤用
一般的铁锅、不锈钢锅
根本煲不出那个味儿
还会让汤里的营养成分流失
温度太高还会分离出有毒重金属
但嘉炖这款瓷煲就不一样
嘉炖的这款瓷煲
采用的是澳洲进口锂辉石
经过两次1310℃的高温烧制
从而形成瓷质釉封的锅体
这种锅体独具的红外线加热技术
使菜肴内部水分子
通过细微震动来传热
能让食物受热更加均匀
还能从根本上
保护食材的自身结构
不破坏食物原本的营养
激发食物的原汁原味
用它做出来的食物
更利于人体吸收
锅体中所含的麦饭石等纯天然原料
自然溢出人体有益微量元素
与食材相溶互补、
营养又美味
相比普通不锈钢锅
它煲出来的汤
营养价值高出30%
亲测用它煲的猪骨汤
汤汁浓郁、量足，
口感鲜甜
呈现出浓浓的奶白色，
浅尝一口
油花和汤汁在口中散开
散落在味蕾的每一个角落
齿颊留香，
回味无穷
一个字：鲜
满满一碗
喝到的全是营养
因为整个锅体材质细密，所以煲汤的时候不会像砂锅那样，走水快，水分流失大，营养汤汁炖着炖着就消失了……
嘉炖的煲，反而是将锅中食材的营养，慢慢激发出来，浓缩在整锅汤汁中。
（砂锅走水快，汤越炖越少，营养汤汁都被砂锅吸收了，炖一会儿就得加水）
用它煲出来的蟹肉
蟹肉和鸡脚都非常入味
鸡脚软糯鲜嫩，入口即化
螃蟹鲜香麻辣，回味无穷
而且蟹肉没有一点儿腥味
因为嘉炖陶瓷煲沸腾时的水泡
比普通砂锅更细腻
能让食物受热
导热更均匀
水分蒸发更少
食料入味更快
▼ 无涂层，不含铅、不含镉，
不会分离出重金属！
除此之外，锅体和锅盖完全没有化学涂层，不含铅、不含镉。锅体和锅盖都是经过5年调配的釉质，2次高温自然烧制出来的，不会脱落。
内部结构也非常稳定，即使明火炖煮1000次，也不会像铁锅那样分离出有害重金属！不会与食物产生化学反应，煲出来的汤，味道好，又健康！
独特的吸附性
还能自然吸收、弱化烹饪过程中
产生的油烟和刺激性气体
没有油烟，
对人体更加友好
炒油测试，完全没有油烟哦
▼
▼ 1310℃高温烧制，
冷热温差650℃-20℃，
干烧也不怕！
传统砂锅由于
是低温烧制而成
不能耐高温
骤冷骤热的情况下
容易发生炸裂
用起来特别危险
因为市面上90%的砂锅、炖煲
只经过1次低温烧制
嘉炖的这口陶瓷煲
经过2次高达1310℃的高温烧制
耐高温能力极强
即使干烧也不会炸裂
老人和不太会做饭的人
使用起来也非常安全
干烧测试
纸巾已经糊了
立马浇冷水
锅完全没事
▼
不仅耐高温能力超群
骤冷骤热也不怕
冷热温差
在
650℃-20℃
的快速热循环
也不会像砂锅一样炸裂
刚下灶炉直接冷水冲洗，没问题
▼
▼ 煲、炖、煮、蒸、焖、烫，
一锅多用，十项全能！
当然，除了能给你煲一锅
营养丰富的汤以外
它能带给你的健康与美味
还远远不止这些
因为耐高温能力足够强悍
它比市面上一般的炖煲、砂锅
都拥有更多技能
煲汤▼
焖肉▼
蒸大包子▼
煮火锅▼
炖汤▼
炒菜▼
（建议使用木勺）
一锅多用，十项全能
从最简单的蒸馒头、煮面、煮火锅
到相对复杂的焖肉、焗海鲜饭
无论什么做法、什么菜式
它都可以
一天做10个菜，稳
即使是厨盲也能很容易就上手
轻松化身烹饪达人
轻松做出美味又营养的家常菜
这可比天天吃地沟油的外卖
健康多了
陶瓷表层、天生不粘
清洗起来也很容易
省时、省力、省心
简直是现代人的厨房必备神器
▼ 颜值高，礼品级品质，
专供国内各大银行、
航空公司、集团企业！
这口煲的颜值也特别高
和现代厨房搭配在一起
毫无违和感
锅体
是传统专业的泥土棕
光泽柔和，色泽纯正
锅盖
是健康的果蔬色
明亮清新
传统与现代相碰撞
造就出新中式的时尚感
再次强调：
这不是涂层
这是经过长达5年时间
调配出来的釉质
经过2道1310℃高温
烤出来的精致
有颜值这么高的
一口陶煲在厨房
是不是天天都想
为
自己和家人煲一盅营养汤
而且，嘉炖的这款瓷煲一直专供礼品渠道，都是供给国内各大银行、航空公司、集团企业。所以，品控严格，品质十分优异。
从混土、装料、研磨，到修胚、素烧、上釉……最后包装上市，35道工序，每道工序都会经过人工层层筛选，把控。
合格率98%，
上市率仅75%
优质中挑选最优
每一款嘉炖的瓷煲
都犹如一件艺术品
釉面均匀，光滑
几乎没有气泡
