精选好物 ▏米其林星级厨师推荐，抑菌高达99.9%，耐170℃高温、不发霉、耐磨损

都说有烟火气才有家的味道，每当听到厨房里发出叮叮当当锅铲的声音，我都认为这应该是世上最美妙的交响曲。我知道，勤快的妞们为心爱的家人做的一日三餐非常注重食物的卫生，也很注重厨房的卫生，可是却大大的忽视了最常用的菜板卫生，看看我们 天天使用的菜板是个什么鬼样子~

这就是我们家中经常用的菜板，即使每次用完都清洗，可还是不可避免地发霉、变色甚至断裂。这是因为传统的木菜板、竹菜板表面容易受潮， 普通木质 密度小孔隙大， 细菌易进入发酵 产生各种霉菌， 塑料菜板 则可能 产生有害物质BPA ，所有这些物质会伴随着在菜板上切出来的食物一起进入我们的身体。

妞们一定要知道，使用 发霉的菜板=吃发霉的饭菜 ，发霉的菜板中含有大量的 黄曲霉菌 ，这被世界卫生组织划定 为一级致癌物 ，是引发 肝癌的主要隐患 。

黄曲霉菌长期摄入人体，对肝脏的伤害不言而喻 ， 而且这还只是千万种细菌之一，所以妞们一定要把家人的健康卫生放在第一位。

SAGE采用 纳米抗菌技术，可 抑 制 99.9%的细菌滋生，高密度不吸水完全不会开裂， 健康卫生 ，是一块不会匿藏细菌的“无残留”菜板，完全能够做到“自洁”， 超长使用可传世，设计优良，健康环保 ，是全球 米其林星级厨师公认的最佳菜板 ，被认定为 当今最佳的食物处理菜板。

同样都是菜板，但SAGE菜板最腻害的就是——它能 抑制高达99.9%的细菌 ，不管厨房多么潮湿闷热，也 不发霉、不长斑、不开裂 。

而且不管你切啥，汤汁都不会渗透到案板的内部。不管你怎么“虐待”它，只要不用砍刀玩儿命剁，它都会 岁月静好的一直陪伴你 。也就是说，只要买了它并且善待，妞们的家里就再也不需要更换菜板了，可以 安心地 用上一辈子 ，甚至可以传给你的儿媳妇儿，当然前提是人家不嫌弃哈~

SAGE菜板 之所以能做到 抑制99.9%的细菌 ，是因为制作的材料全部来自美国特有的一级展叶松。

选用的是 展叶松中最精华的树心部分，松木内刚外柔，非常有韧性。

再用 纳米技术把木纤维压缩到接近1:1的比例 ，令水分子无法渗透，而且不会像普通木头菜板产生碎屑 ，自然也就不会发霉了。

这样 不软不硬，既不变形又不伤刀。 只要不是用刀特别大力气的砍很硬的食材，菜板上刀印的痕迹就很少，更不用说开裂了。

整个菜板实现了 零孔洞 的结构 ， 所以不管咱们切什么，汤汁和残渣都不会渗透进案板的内部，这就从根本上 杜绝了细菌滋生 ，当然就不会发霉长毛了。菜板表面还 添加了纳米银 ，可以有效 杀灭 6 50多种细菌 ， 又更加保护了切的 食物不受污染。

酱油等深色汁液都不会在 菜板上留下污渍 ，切完鱼肉等有浓重腥味的食材， 轻轻一擦拭， 一点不留异味 ，再切蔬菜等其他食材， 根本不串味~

由于硬度高， 清洗起来也非常简单 ，因为没有残渣余留，只要用洗碗布或者海绵 轻轻一抹就能洗得很干净 ，不需要用清洁球用力擦， 无需特殊保养 。

虽然它只是一块菜板，但是需要它的时候，它还可以扮演一个吃苦耐劳的角色，当您的“托”儿——锅垫、杯垫等，它 能