真别乱买超市的「牛肉丸」了！强烈建议你换成它

做菜嫌麻烦，又要解决没胃口、下饭难的问题，牛肉丸真的可以帮你！

圆滚滚的丸子在高温锤炼下，出落得鲜嫩可口；咬一口，QQ 弹弹肉香满满～

辣椒一起炒，香辣过瘾，开胃下饭；和蔬菜拌一下，清爽又可口；而一碗萝卜牛肉丸清汤，更能让燥热的心平静下来～

但我真心劝你，千万别买这种牛肉丸：

超市里的某些牛肉丸，一看配料含鸡肉 / 猪肉、猪肥膘、鸭皮、白砂糖和一大串添加剂。牛肉的营养是它们可以比的吗！

有的网购爆款「撒尿牛肉（风味）丸」，配料表居然没看到牛肉！下巴都要惊掉了～想吃到纯纯靠谱的牛肉丸，怎么这么难！

为了满足你对牛肉丸纯纯的爱，咱们潮汕买手，经过层层筛选，找来了一款纯纯牛肉的牛肉丸，它就是——

纯牛肉为原料，不混杂其他肉

牛肉添加量达 93%

淀粉添加量小于 1%

鲜嫩弹牙的喜盼低脂牛肉丸 👇

这款牛肉丸配料是纯牛肉，加了一点点水、盐之类的简单调味，牛肉含量高达 93%。

配料工序记录都给拿来了👇

味道更是让人直呼哇塞，评价满是：「正宗、新鲜、弹牙、扛饿、爆汁」～

给你们看看评价（左：低脂款，右：金款）

高品质的牛肉都要五六十块一斤了，而喜盼用的专属牧场养的牛给到了咱们良心价：

一口爆汁的低脂牛肉丸，戳图购买

盲选牛肉丸，最怕吃到的不是「真牛肉」。

因为目前市面上的牛肉丸大都执行行业标准《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》，它并没有要求商品必须是纯牛肉，也就是加了其他肉也能叫牛肉丸。

这一点上，喜盼低脂牛肉丸真的很地道，它的主要配料就是牛肉，没有其他肉混入其中。

更让人惊喜的是，它的淀粉添加量，不到 1%！

原料的牛肉还很新鲜！

喜盼的牛肉统统来自自家专属牧场养殖的黄牛，养牛场位于环境优美的潮州市沙溪镇上西林村，专人放牧喂养。

而且，只选择瘦牛肉作为牛肉丸的原料，尽可能去除白白的油脂和牛筋，确保成品的口感更鲜嫩。

给大家手撕一个牛肉丸，这切面的气孔，典型的大小不一、分布不均，满满肉香快要溢出屏啦！

只用空气炸锅浅烹了一下，同事们就都被牛肉丸的香气吸引过来，吃过更是直呼哇塞，超 Q 弹有嚼劲。

到底怎么做到弹牙呢？

在不多添加其他配料的情况下，只能由新鲜的牛肉加上反复高强度捶打才能做到。不新鲜的牛肉很难靠捶打做到这样弹牙。

喜盼牛肉丸每一块牛肉，都经历了重达三四斤的方锤的击打，高达上千次的反复捶打，赋予一颗牛肉丸那灵魂般的弹牙口感。

由机器模拟老师傅的传统捶打工艺，直到肉浆出胶，加入一定的配料，再挤出一颗颗圆滚滚的牛肉丸，每一颗丸子都带着传统手作的记忆。

鲜嫩弹牙的牛肉丸，戳图购买

对于健身控重人，吃牛肉丸，最怕一口下去尽是油腻，完全对不起刚跑完的步，流过的汗😓。

那真的很推荐你吃「喜盼低脂款牛肉丸」：

一般的牛肉丸会添加固体牛油，但这会显著增加牛肉丸的脂肪含量。而这款低脂牛肉丸真的猜到了你的心：

• 肉丸加工中不另外添加固体牛油，严格控制成品脂肪，达到低脂、高蛋白标准。

有一定的淀粉添加确保了丸子成型、口感爽滑，而严格控制淀粉添加量，就使得成品的碳水化合物含量更低，不会让你吃进多的碳水！

低脂牛肉丸对控重增肌人士也太友好啦！

现在新年开团，还有大福利送上：

喜盼低脂牛肉丸每袋 250 克，日常价 118 元，现在买 4 袋送 2 袋，到手单袋只要 19.7 元！

不需控重的可以选性价比更高的金奖款（非低脂，有牛肉丸、牛筋丸）。

这款潮汕牛肉丸（金奖款）成分鉴定结果也给你拿来了：100% 黄牛！

潮汕牛肉丸成分鉴定报告截图👇

图片来源：品牌方提供

现在开团价：99 元到手 6 袋，还送 2 袋低脂鸡肉丸。

弹牙高蛋白的牛肉丸，戳图购买

有了这颗牛肉丸，厨房小白真的秒变「大厨」。

牛肉丸已简单调味，微波炉、空气炸锅叮一下都可以，仅需 10 分钟就能享用美味。

早晨起来煮碗面条或者米粉，除了蔬菜和鸡蛋，还可以再加入几颗牛肉丸混和鱼丸，汤汁一下子就鲜美了起来，一顿营养满满的早餐就快速解决了。

要是煲汤就更适合了，白萝卜切碎，放入水中煮至透明，再加入牛肉丸及少许盐、白胡椒粉调味，待水再次煮开后，放入少许香油、香菜，再煮 1 分钟即可出锅享用。

 Q 弹的牛肉丸和白萝卜绝配，清爽又好喝。

减脂的友友，还可以将加热好的低脂牛肉丸切成小块，和西兰花、圣女果、彩椒拌在一起，一份色彩斑斓的减脂沙拉就完成了。

最贴心的是，它的颗粒比较小，碳水低，控重的朋友吃它真的很放心。

用赠送的章鱼丸浇点咖喱汁，自己用竹签子串一串，告别便利店关东煮～

除了好吃，喜盼牛肉丸在源头和细节上，真心做得很「地道」，所以拿奖也拿到手软：

上海世博会优秀产品供应商、潮汕美食节最受欢迎奖、香港国际厨艺大赛金奖、澳门酒店国际美食邀请赛金奖。

牛肉经过千百次捶打变成牛肉丸，再经过两次精准控温的煮制，颜色也从生肉的鲜红变成煮熟后的灰白。

在阴凉通风处晾干到一定的干湿度即可密封装袋，再放入专门的冷库储存。

从牛肉养殖到宰杀，再到肉丸加工，全程都是自营工厂，确保全产业链合格合规，一切尽在掌控。

全程冷链物流，新鲜送到你手上。

高品质的牛肉都要五六十块一斤了，而喜盼用的自己养的牛，给到了咱们良心价：

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低脂 / 金奖款 6 袋再送 2 袋低脂鸡肉丸！

最后，我们这次还有「晒单抽奖」活动哦！

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