世界上有多少种调味料?这并不是一个没有标准答案的问题。
依中国古代的五元素哲学,华人普遍认为 5 种基本味道是苦、咸、酸、甜和辛。而亚里士多德说过「味道是由甜、苦、美味多汁的、咸、辣、糙、辛和酸中的两种巧妙组合而成的。」如今,按照科学界论调统一的说法,人能感觉到的味道,包括苦、咸、酸、甜以及鲜味,换而言之,世界上的调味料,不论色、形、质为何,无外乎只有这 5 种。
不论你的厨房更偏爱炒得活色生香的家常饭菜、讲求细节的西菜或是崇尚朴素的日式料理,调味料永远是灶上最忠实的朋友,为它们找到最合适的家,也会让厨房看起来 BIGEER 满满,看看以下这些味瓶,也许你可以考虑换上一套。
Seletti ATOMIZER 复古调味瓶
ATOMIZER 来自著名的意大利家居品牌 Seletti,成立于 1964 年的 Seletti 在创始人兼设计师 Stefano Seletti 的带领下,疯狂且有创造力地开拓设计领域。这款彩色玻璃打造的调味瓶组合,灵感来自古代香水瓶,如此精致的瓶子装入调味料,看起来更像是厨房里优雅的摆设。由热衷手吹玻璃工艺的设计师 Cristina Celestino 设计。瓶身由硼硅玻璃所制成,比其他玻璃更耐热和坚硬。
HAY Ori 香料研磨罐
毋庸多说,这款研磨罐具备了丹麦 HAY 一切的审美元素,多款低饱和度色彩任凭挑选和配搭,具备研磨功能的调味罐,在厨房里贯彻 HAY 的几何美学吧。
Bormioli Rocco 厨房调味瓶
乡村气息极强的这套调味瓶来自意大利,1825 年立厂的 Bormioli Rocco 一向惯于将经典的意大利文化元素融入玻璃创作中,在这套调味瓶的设计里,淡淡的仿古绿色散发着乡村质感。当然淡绿色本身也是上好玻璃的标志,代表手工精制,拥有他们好似也是回望历史。
PO: birdrizzlers 相思鸟油醋瓶
丹麦的设计家居品牌 PO:,名字源自一位后现代思想家 Edward De Bono 的「PO」概念——意指帮助人类以新颖的思想角度去解决问题,以冲破难关,唤发想象力,也使人自觉惊讶。
产品如其名,PO: 的设计师追求创造外型和功能突破常规,就像这组调味油醋瓶一样:平时看起来只是餐桌摆饰的它们,各有一个可以扭动的鸟头,可以倒入油或醋,实用起来也十分便捷。
Luckies 家用小油桶
Luckies 的这个小油桶十分有趣,它将完美的管理好你的沙拉酱、调味油等等流质调味料。经过防氧化处理的金属不必担心其分解出有害物质。方便携带,户外用餐也可使用。 使用不同的颜色,可以有效区分你的不同调味油、酱。
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