前两天朋友来家中做客,一向不善厨艺,全靠调料支撑的侦探君做了一款虾皮干贝海鲜粥,
居然得到了朋友们的一致好评
。大家纷纷问我是放了什么高级食材,居然把粥做的如此鲜美?
莫不要说他们,连我自己都纳闷,我的厨艺怎么突然就得到了如此迅猛的进步。当朋友走后,侦探君仔细回想了自己的配料,发现了玄机所在。
今天就愉快的安利给大家吧!
下面就请出我们今天的两位主角,鲜嫩可爱的
包小仙生晒虾皮和淡晒干贝
华丽登场。别看那小身板貌似弱不禁风,却是我的海鲜粥中承担提鲜重任的扛把子,稍微加上一把就能
鲜掉眉毛!
我们先来说说这个生晒虾皮,它并不是虾的皮,而是用毛虾晒制而成的。它可以算得上是圈子里的名门望族,产自东海上的珍珠城市—
浙江舟山
,
一年仅捕捞2次,捕捞当季毛虾直接烘干晾晒而成,鲜美诱人,海味浓郁!
也许有朋友会问,市面上的虾皮那么多,为什么就要选择小仙的这一款呢?因为我们平时在市场上买到的虾皮,很多是加盐煮熟后在烘干的,味道齁咸,丝毫尝不到鲜味儿,而且包装简陋,容易串味,卫生条件也难以保证。
而小仙家的这款虾皮只选用当季毛虾,一年仅捕捞两次,个大饱满。在远离陆地的10-20公里的海域内捕捞,保证无污染。毛虾出海后,去除杂质、洗净、直接烘干,制成虾皮,
全程不加盐,不放任何添加剂,就连小宝宝也可以把它当成辅食,放心食用。
这样制成的虾皮鲜香美味,做什么都好吃!
而且不用特别清洗,
开袋就可以食用
。
经过专业检测,我们对这款虾皮含有的营养有了一个更直观的了解。
每100g虾皮含蛋白质57.1g,大大高于对虾、带鱼、黄鱼、牛肉、鸡肉等。
每100g虾皮含钙≥1000mg,
素有“钙库”的美誉
。
此外,虾皮还有一种重要的营养物质—虾青素,这是迄今为止发现的自然界中最强的一种抗氧化剂,真是健康又美容的一款佳品。
包小仙生晒虾皮
原价
:
59元
/5g*40
侦探君推出限时特惠价
:
54
元/
5g*40
接下来再说说小仙淡晒干贝,来自与山东半岛的深海水域,水质纯净,只选用当季的新鲜扇贝,一年仅捕捞一次,生长时间长,品质佳,滋味更足。
煮熟晒干后,依然饱满,
肉质纹理清晰,色胆鲜黄
,闻起来满是自然的海味,
不添加任何的防腐剂和盐分,百分百原滋原味。
小仙家的湿扇贝煮熟晒干后,还要再经过多道人工挑选,保证一颗颗的干贝肉质坚实饱满,大小均匀。无漂白、无防腐剂、不添加盐分,味道鲜美又吃着放心。
包小仙生晒虾皮5g*24包+淡晒干贝15g*5包
原价
:
78元
侦探君推出限时特惠价
:
73元
如果有像我一样不善厨艺的朋友,选购这两款产品,做一道自然、鲜美、无添加的海鲜粥是在合适不过的啦!
一锅开了花的米粒,放入鲜美的上等虾皮和干贝,等时间慢慢的熬
,将这两者的鲜香都熬进这浓浓的粥里,再加入些新鲜蔬菜,养生的朋友们则可以加一些姜丝进去,面对如此色香味俱全的海鲜粥,让人实在是找不到拒绝它的理由!
侦探君最喜欢的还是这个
紫菜蛋花汤
~
鸡蛋打散,放入紫菜和虾皮,只需要开水一冲,
所有的鲜味就都会被激发出来了
。侦探君喜欢加点香油,那个滋味“美滴很”,这时候我还会加个饼子,一顿美美的早餐搞定了~
包小仙头水紫菜5g*30包
原价
:
59元
侦探君推出限时特惠价
:
54元
家里有宝宝的朋友们可以把虾皮或者干贝用料理机研磨成粉,
加入宝宝的辅食中,有助于钙的补充吸收,助宝宝健康成长。
还有一点不得不提的是,无论是虾皮还是干贝,
小仙都贴心的采用了独立的小包装
。一次一袋的用量,吃多少就开多少,完全解决我们所担心的干货串味的问题,也不用担心发霉变质。
为了方便大家购买,一次能尝到两种海味,商家特别推出了这款虾皮、扇贝组合装,让小伙伴们在家就能尝到大海的味道。
售价已经最低怎么办?