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这块猪脚,粉丝超过100000人!

柠檬网  · 公众号  · 美食  · 2017-04-19 22:32

正文


608天前,这家湘菜馆悄悄着陆购物公园,不宣传不打折,可一到饭点,朋友圈里都是它的身影,据说下班还得用跑的。


吸引上班族们的重要因素就是它!点单率100%的10w+猪脚,每个人到店里最少都会点上一份。

▲原名叫“点金胜手”哦~


它是店里当之无愧的主角,1年卖出100000+份,吃过这个猪脚的人,都可以塞满整个购物公园了。

(本期上头条小姐姐:小野)


别看简简单单一块猪脚,做法可不简单。工序复杂,选料严格,光是卤料就有二十来种,稍稍闻一闻就已经受不鸟啦。


这个猪四点,每一块都有拳头那么大。这个部位是猪身上胶原蛋白最多的,不夸张,每次跟我们公司的人出来吃饭都得用抢的,12元/块。


外皮炸得很脆,里面却嫩得像小朋友的脸蛋,一口下去,什么face you、snow通通都见鬼去吧!



45道湘菜,人均只要60元!


除了坐拥10万粉丝的10w+猪脚,性价比也是吸引大家的重要原因。开在寸土寸金的福田CBD,人均居然只用60元,这价钱可以可以!



 柴火黄骨鱼  | 外婆那个年代的味道


在福田,柴火鱼可以说是很少见了,更别提在CBD这一块。熟悉的大灶台、熟悉的柴火味,让我想起来小时候在老家,外婆总喜欢这样做鱼给我吃。



现杀的黄骨鱼噗通噗通的跌进锅里,那鲜味隔着屏幕都可以闻得到。


黄骨鱼都是按斤算的,6条就有一斤重,39元/斤。我不爱吃鱼,但这样的鱼却愿意吃上好几条。


个头不大,鱼肉却不少,重点是没有小细骨,就算是给小朋友吃也不用担心。



 牛市  | 最适合炒股的人吃


炒股的人千万别错过这道菜,听朋友说,有一次点了它,第二天股票连涨了好几个点。


用的牛腱子肉,要经过卤、焖、炒三个大关。每片都有0.5cm厚,就像康永哥说的,不吃撑怎么撑得过人生一样,不大口吃肉又怎么吃得完人生呢~



 蛋蛋的十八般武艺  | 一个蛋有多种做法


店里还特地出了一道蛋蛋的十八般武艺,有N种做法,就连《向往的生活》里黄磊做的赛螃蟹也可以做。


还有一些家常的湖南菜,红二代鱼头王荷折皮焖拆骨肉长沙臭豆腐...价格都在12-79元之间。





店里的装修据说是一位长得很像陈奕迅的Eason设计的,圈了不少“圈粉”。夜深了,星星点点的,像是坐在满天繁星下面吃饭,心情不自觉的就会放松下来。


店里还藏了一件曼联全体签名版球服,曼联迷们注意了哦!我才不会告诉你们就在门口进来第二个包间呢~



 CIRClE圈子里

【人均】60元

【营业时间】11:00-14:00,17:00-21:30

【地址】

  福田购物公园二楼A221-226号

  龙华大浪商业中心17栋N104-106号

  龙岗龙岗大道布吉段2504号星都广场2/F2-号

  龙华大浪时尚创意城南国丽人A栋001



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