寒露后吃1肉1花1茶，润肺养胃助眠！做1件小事，秋冬少生病 ​

今天是24节气中的寒露。史书记载：“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露”。

寒露是天气转凉的象征。它标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，是热与冷交替的季节。

这个节气的最大特点是“燥”邪当令，而燥邪最易伤肺伤胃，所以这个阶段的养生重点，便是养阴防燥、润肺益胃。

简单来说，大家可以从以下两个方面入手。

吃1肉1花1茶，滋阴润肺、养胃助眠

根据这个阶段的养生重点，建议大家适当多吃一些有滋阴润燥作用的食物，同时注意增加营养摄入，以增强体质。 以下一肉一花一茶，便是个不错的选择。

一肉： 螃蟹

俗话说，“西风起，螃蟹肥，西风响，蟹脚痒”。吃蟹的季节随着寒露来了。

中医认为， 蟹肉有清热滋阴、散血结、理经脉等功用。

而从营养学角度来说，螃蟹富含蛋白质和维生素，脂肪含量却比猪、鸡、鸭等肉都低，是优质蛋白质的良好来源。

不过，蟹肉虽好，但绝不能吃以下两种蟹。

1. 死蟹

螃蟹以腐肉为生，心肺胃及口器处繁殖有大量细菌和寄生虫，一旦死亡，细菌及其产生的毒素便会侵入肉质。一般烹饪所产生的高温蒸汽也很难灭菌，容易引起胃痛腹泻。

Tips： 如何判断螃蟹是否活着，可以拨一拨它的眼睛或爪子，看看是否会动。

2. 醉蟹

螃蟹体内容易寄生肺吸虫囊蚴，如不经过高温消毒，没有充分蒸煮，仅用盐腌制，或用醋、酒浸制的螃蟹，人一旦吃了，肺吸虫就会进入人体内。

肺吸虫不但会寄生在肺部，刺激或破坏肺组织，引起咳嗽、咳血，还会侵入脑部和其他器官，引起更严重的后果。

因此， 螃蟹一定要煮熟蒸透后才能吃，水沸腾后还应再蒸煮20～30分钟。

另外，蟹中蛋白质和胆固醇较高，过量食用不利于人体消化吸收，所以 一般人食蟹每次不应超过1斤，一周内不应超过3次。

提醒： 患消化道疾病、肝肾疾病、心血管疾病、痛风以及海鲜过敏者，不宜吃蟹。

一花： 昙花

昙花，想必大家都很熟悉。可作为一味良药，估计知道的人却不多。

昙花，味甘、性平， 有清肺止咳、安神助眠、凉血止血、软便去毒、清热疗喘之功 ，主治肺热咳嗽、肺炎、哮喘、便秘、便血、心悸、失眠等症。

下面小编给大家推荐2个养生花膳~

昙花茶

原料： 适量鲜或干昙花

做法： 将昙花放入茶杯中，沸水浸泡片刻即可饮用，每日1次。

养生功效： 常喝昙花茶可清热通便，特别适用于高血压、高脂血症、大便秘结者等。

昙花鸡蛋汤

原料： 昙花、鸡蛋、调味品各适量

做法： 将昙花择洗干净，切细备用； 鸡蛋打散、调匀后放入锅中； 沸水煮熟后，加入昙花丝及调味品等； 再次煮沸即可。

养生功效： 此汤可辅助治疗胃脘隐痛、纳差食少等。

一茶： 铁观音

秋季气候干燥，茶叶水分少，营养浓缩，因此秋茶茶香更显高扬馥郁。其中最盛名在外的秋茶，莫若铁观音。

铁观音属于青茶，即乌龙茶，为半发酵茶。茶本味甘、微寒，但经半发酵后制成的铁观音，凉性减弱，性味相对平和。

寒露天，露气寒冷，正宜细品铁观音， 在氤氲香气中养阴润燥、温润身心。

寒露后做一件小事，秋冬少生病

民谚有云：“寒露脚不露。”意思很简单，就是提醒大家寒露以后，要特别注意脚部的保暖，以防“寒从脚生”。

这么做，其实是有道理的。

首先，双脚离心脏最远，血液供应少，再加上脚踝部只覆盖了一层薄薄的软组织，保温性能差，因此更易受到冷刺激的影响。

其次，从中医角度来说，足部是足三阴经、足三阳经的起止点，分布着多个重要穴位，且与全身脏腑经络有密切关系，因此一旦受寒尤其容易生病。

建议： 睡前可泡泡脚，按按脚部穴位，这有利于更好地调整脏腑功能、增强体质。

编辑：阿初

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