专栏名称: 吃什么情报局
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● 女人喝这些皮肤气色都好啦!

吃什么情报局  · 公众号  · 美食  · 2016-12-09 21:17

正文


当归鸡蛋红糖水

(一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少特别有用~)

食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g

做法:1)把所有材料准备好。

2)当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

3)当归切成薄片。

4)把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

5)鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

6)取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

7)把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

8)加入红糖,煮至糖溶即可。

9)晾至温热,即可开吃。


红枣当归蛋

(大姨妈来的时候不要喝~ 有条件的话再加点黑豆,效果会更好,经常痛到打滚的妹子赶紧试试吧)

食材:当归10g、红枣80g、黄芪10g、鸡蛋3个、红糖适量

做法:1)准备好材料

2)锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂

3)煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内

4)将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸

5)转小火,加入红枣

6)放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟

7)加入红糖,煮三四分钟即可


大枣红糖姜水

(养成良好的习惯,每个月都喝点,据说还是痛经的救命良药!)

食材:大枣6个、生姜1块、红糖1勺、水适量

做法:1)将大枣泡在水中,用牙刷将枣仔细的刷洗干净,特别是枣皮缝隙中的尘土

2)将洗好的枣切成片

3)生姜洗净后切成片

4)将枣片和姜片放在煮锅中

5)加入适量水先浸泡10分钟左右

6)开火将水煮至沸腾

7)加入红糖

8)继续小火熬煮

9)将煮好的糖水倒入杯中就可以饮用


{补血系列}:


当归羊肉汤

食材:羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量

做法:1)把所有材料准备好。

2)羊排洗干净,切成块。

3)放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。

4)取出备用。

5)姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。

6)把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。


阿胶乌鸡汤


食材:乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片

做法:1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。

2)锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。

3)再捞出洗净。

4)将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。

5)加入适量的清水,隔水慢火炖2小时

6)炖好后加入适量的盐调味即可食用。 


玫瑰花枣茶

食材:桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量

做法:1)准备好所有的食材。

2)红枣用清水浸泡洗净。

3)锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。

4)绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。

5)放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。

6)把枸杞浸泡洗净。

7)然后放入枸杞和玫瑰花。

8)煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜。 

{保护胸部,远离乳腺增生系列}


腌柠檬

食材:柠檬150g、白砂糖50g

做法:1)准备好柠檬、白糖和密封小罐。

2)将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。

3)罐里撒一层白糖。

4)放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。

5)就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

6)取一张纸写上日期。

7)贴在罐上,大约4-5天就可以享用了

8)几天后,取出一片。最简单的吃法冲水喝。


西梅银耳羹

食材:银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量

做法:1)莲子和银耳泡发。

2)银耳和莲子放入炖锅,炖到银耳粘稠

3)放入冰糖、西梅。

4)继续炖到西梅变大,汤汁有西梅的颜色即可。


豆腐炖黄甲鱼

食材:黄甲鱼300g、豆腐150g、生姜15g、盐适量、红萝卜80g、鹌鹑蛋45g、胡椒粉适量

做法:1)黄甲鱼一只,去掉内脏,洗干净,放上两片生姜

2)再把豆腐切成小方块

3)红萝卜切花

4)加适量的盐

5)再加适量的水

6)放入锅中隔水炖

7)二十分钟后,出锅,加入适量的胡椒粉即可 。

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