正当季！挑这样的樱桃 才最好吃~~

1、看樱桃的颜色。
樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的最甜，鲜红色的是略微有点酸的。

2、看樱桃的大小形状。
虽然市面上的樱桃有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。

3、看樱桃的硬度。
用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软的，那说明是太熟了。

4、看樱桃的表皮。
挑选樱桃的时候，最好是选外表皮稍稍硬的好。另外表皮发亮的樱桃最健康，新鲜、好吃。

5、看樱桃有无褶皱。
吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。

6、看樱桃底部果梗。
挑樱桃要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。