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人生没有了火锅,和咸鱼有什么分别。
——吃了·新年瘦10斤
每个渝粉都有一个梦想
每个城市总有那么几家大渝火锅
每家大渝火锅都有狂欢节
那么……一个月能省好几盘毛肚钱
济宁的渝粉们你的愿望就要实现了
福利第二波!不到48小时!
赶紧的!别怪我没提醒你 赶紧排队去!
试营业期间上演的花式排队
秒秒钟刷新济宁排队记录
大渝火锅=排队!排队!排队!
想吃必须提前get情报
哈?错过了试营业福利?
don't worry!don't cry!
正式营业福利来袭!
正式营业福利来袭!
要!搞!事!
一!整!月!
2月19日大渝火锅济宁任城万达店正式营业
2月19日
全场菜品1.98折
2月20日
全场菜品3.8折
2月21日
全场菜品5.8折
2月22日-2月28日
全场菜品6.8折
3月1日-3月7日
全场菜品7.8折
3月1日-3月7日
全场菜品8.8折
中午连市菜品6.8折(周一至周五 13:00-15:00 节假日13:30-15:00)
所有秘密都在这口锅底上!最特色的魔鬼辣+菌汤+骨汤三合一锅底。铺满辣椒的纯正牛油锅底霸气十足,隔着屏幕都能感受到一股辣气扑面而来!
所有底料都出自自家加工厂,别看眼前这一锅云淡风轻,鬼知道在此之前它经历过什么!
炼油、增色、增香、增辣……步奏繁琐,3种以上辣椒,10几种食材和秘制调料,至少花4-5个小时才能完成。
锅底制胜武器之一:花椒+辣椒
吃货们都知道,茂汶花椒+石柱红辣椒,是上乘川渝火锅的标配。我们吃到的每一粒花椒和辣椒,都是大渝创始人杜哥团队跋山涉水精心挑选而来,颗颗优质,粒大饱满。
锅底制胜武器之二:牛油
火锅的油决定了锅底的风味,这么500g一袋魔鬼油,需要猛火30分钟热足150度,几十斤“五香”食材扔进1米以上的大铁锅,再烧30分钟才完成“炼油”步骤。
魔鬼辣标配当然是毛肚,这样才对得起这份锅底。没有毛肚,怎敢说你吃的是重庆火锅! 特色脆嫩毛肚是大渝家的活招牌,每天8点准时空运到货,没有用水泡过,师傅现场上演手撕毛肚,新鲜程度完全是在和时间拼命!
还没从毛肚的冲击里缓过来,冲击视觉的plus级鹅肠又来一出美人计,一上桌就惊艳,粉嫩的颜色无比诱人。鹅肠夹着涮就好,扔进锅里容易老,10-15秒的黄金时间,看到有卷边就可开吃,入口先韧后脆,让人无法自拔!
除了毛肚、鹅肠,鲜黄喉也是牛油红汤的情侣搭配。黄喉新鲜得纹理都清晰可见,而且都是无敌大块,太过瘾!吃在嘴里也相当有劲道,巴适得很!每根神经都能感受到它带来的嘎嘣脆!
乌鸡卷——吃一口乌鸡卷喝一口菌汤,不需要蘸任何调料都鲜美异常。相信这款乌鸡卷一定会成为女生的喜爱,养颜又好吃,融入了鸡肉的鲜美,却不像一般的鸡肉直接放汤里煮出来柴柴的,记得乌鸡卷要放在中间的菌菇汤里,更能品尝出肉质的鲜美!
耗儿鱼——耗儿鱼只有中间有一根大大的主刺,吃起来很方便,而且肉质很鲜嫩,深受资深吃货们的喜爱~~鱼肉完全吸收了麻辣汤的精华,但是鲜味却不会被汤味所掩盖,鲜爽麻辣!
劲爆牛肉丸——嚼起来弹性十足,美汁四溢,唇齿留香,口感更加劲道爽脆,咬起来喷浆弹牙。让人心怡神往。别小看了这其貌不扬的小牛肉丸,混合了特制小米辣、劲道牛肉、新鲜香菜的独特口感,别说小编没提醒啊,真的真的狠辣哦!
美极鲜虾滑——虾滑是手打的,被放在特色的竹筒里面,服务员会细心的帮你用勺子刮入汤中,每一颗都又Q又滑!这可是店里的招牌产品之一,纯手工制作,新鲜虾滑,满满的都是虾肉,下到火锅里就是一颗炒鸡好吃的虾球了~
除了让人叫绝的菜品,店内环境同样让人惊艳——还真的有整条船存在。一整艘船就停在大堂正中间,船上可以坐好几桌人,还有灯塔、绳索、船桨
在这个看脸的时代要味道好,还要拼颜值,满屏的新潮高品质情操,不服不行,别怪小编没告诉你~~
加之墙面上各种船舶小装饰,仿佛被海水浸泡了数年,出海前装物资的彩色油漆桶,各种颜色丰富着这艘大“轮船”,连墙壁上都挂着帆,吃得八分饱时抬头看看,让风帆代替你消化。
小编我长期潜伏在各大美食圈
也算是见过世面的人了
啥个好吃的没有吃过
但是还是要排断腿吃到这家店的火锅
排队去了~~~
地址:任城区太白东路万达广场3F
美食热线:0537-5126788
排队须知
午市
10:00发号,10:30依次叫号安排用餐,接待饱和量70桌,用餐时间10:30-14:30
晚市
15:30发号,16:30依次叫号安排用餐,接待饱和量80桌, 用餐时间16:30-21:30
温馨提示:
1、建议您提前2-3小时到现场排队占取优先,达到饱和量后将停止取号。
2、本次活动仅限菜品,酒水、锅底、调料不参与打折活动。
3、取号后请在等位区等候,以免过号。
Tips:
大渝火锅锅底辣度分4个等级
原味辣、过把瘾、魔鬼辣、九宫格
大渝毛肚 不好吃就退货
微信号:DAYUHUOGUO123
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全国加盟热线:400-009-0177